植物・園芸・農業ニュース

新潟生まれの新品種栗「満栄」をモンブランで味わう

新潟生まれの新品種栗「満栄」をモンブランで味わう

新潟生まれの新品種栗「満栄」を味わうモンブラン 新潟生まれの新品種栗「満栄」を100％使ったモンブラン 2026年6月に品種登録された栗の新品種「満栄（みつえい）」を使ったモンブランが、10月4日に新潟市中央区の砂丘館で開かれるイベント「村松栗モンブランを味わう」で提供されます。満栄は五泉市の栗生産者・桐生忠教氏が育成、出願した品種で、丸屋本店によると、新潟県発祥の栗として初めて品種登録された品種です。イベントでは丸屋本店が満栄を100％使ったモンブランを用意し、職人が会場で製作を実演します。[1] マロンペーストには砂糖を加えず、絞り出すためのつなぎとして少量の水あめを使用します。モンブランの中には、異なる技法で加工した村松栗も取り入れられます。実演を担当するのは、職人歴50年の永井聖哉氏です。当日は桐生氏と砂丘館館長・大倉宏氏の対談や、庄司愛氏によるバイオリン演奏も予定されています。 新品種の栗と地域の栗文化に触れたい方へ 新品種の果樹や地域で育成された農産物に関心がある方にとって、品種登録されたばかりの栗を実際のお菓子として味わえる機会です。イベントは10時30分、13時30分、16時30分からの3回で、各回定員20人の予約制。参加費は4,000円で、モンブラン、「お茶のカジハラ」の和紅茶「べにふうき」、バイオリン演奏が含まれます。 References 新潟県初の品種登録栗「満栄」、丸屋本店が出来たてモンブランに. にいがた経済新聞（参照 2026-09-29） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟生まれの新品種栗「満栄」をモンブランで味わう

新潟生まれの新品種栗「満栄」を味わうモンブラン 新潟生まれの新品種栗「満栄」を100％使ったモンブラン 2026年6月に品種登録された栗の新品種「満栄（みつえい）」を使ったモンブランが、10月4日に新潟市中央区の砂丘館で開かれるイベント「村松栗モンブランを味わう」で提供されます。満栄は五泉市の栗生産者・桐生忠教氏が育成、出願した品種で、丸屋本店によると、新潟県発祥の栗として初めて品種登録された品種です。イベントでは丸屋本店が満栄を100％使ったモンブランを用意し、職人が会場で製作を実演します。[1] マロンペーストには砂糖を加えず、絞り出すためのつなぎとして少量の水あめを使用します。モンブランの中には、異なる技法で加工した村松栗も取り入れられます。実演を担当するのは、職人歴50年の永井聖哉氏です。当日は桐生氏と砂丘館館長・大倉宏氏の対談や、庄司愛氏によるバイオリン演奏も予定されています。 新品種の栗と地域の栗文化に触れたい方へ 新品種の果樹や地域で育成された農産物に関心がある方にとって、品種登録されたばかりの栗を実際のお菓子として味わえる機会です。イベントは10時30分、13時30分、16時30分からの3回で、各回定員20人の予約制。参加費は4,000円で、モンブラン、「お茶のカジハラ」の和紅茶「べにふうき」、バイオリン演奏が含まれます。 References 新潟県初の品種登録栗「満栄」、丸屋本店が出来たてモンブランに. にいがた経済新聞（参照 2026-09-29） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟で広がる日本酒の体験型PR、球場や空港でも展開

新潟で広がる、日本酒を「体験して楽しむ」取り組み 新潟県内では、日本酒に親しむきっかけを増やす取り組みが各地で行われています。新潟市の野球場では、今シーズンから菰樽風のサーバーを背負った売り子が登場し、県産の冷酒4種類を日替わりで販売しています。1杯90ミリリットルで700円となっており、試合では約50杯を売り上げたといいます。 このほか、新潟空港では期間限定で日本酒を注げる蛇口やフォトスポットを設置。JR新潟駅の「ぽんしゅ館 新潟驛店」では県内全酒蔵の日本酒111銘柄をそろえ、最大5種類を1000円で試飲できます。新発田市の王紋酒造では、旧仕込み蔵を活用したプロジェクションマッピングを通して、酒造りの世界観を体験できる施設も展開されています。飲むだけでなく、観光やスポーツ、映像体験と組み合わせながら日本酒に触れる機会が広がっています。[1] 日本酒になじみが薄い人にも、選び方を知るきっかけに 普段は日本酒を飲む機会が少ない方や、銘柄の違いが分かりにくいと感じている方にとって、少量ずつ試したり、味わいの説明を見ながら選んだりできる場は、自分の好みを知るきっかけになりそうです。新潟を訪れる際に、米や酒造りの文化を観光体験の一つとして楽しみたいという方にも関係のある動きです。 References 米どころ「新潟」で見た日本酒新風景 売り子は菰樽サーバー 空港に〝出る蛇口〟 アートな旧仕込み蔵(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-30） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟で広がる日本酒の体験型PR、球場や空港でも展開

新潟で広がる、日本酒を「体験して楽しむ」取り組み 新潟県内では、日本酒に親しむきっかけを増やす取り組みが各地で行われています。新潟市の野球場では、今シーズンから菰樽風のサーバーを背負った売り子が登場し、県産の冷酒4種類を日替わりで販売しています。1杯90ミリリットルで700円となっており、試合では約50杯を売り上げたといいます。 このほか、新潟空港では期間限定で日本酒を注げる蛇口やフォトスポットを設置。JR新潟駅の「ぽんしゅ館 新潟驛店」では県内全酒蔵の日本酒111銘柄をそろえ、最大5種類を1000円で試飲できます。新発田市の王紋酒造では、旧仕込み蔵を活用したプロジェクションマッピングを通して、酒造りの世界観を体験できる施設も展開されています。飲むだけでなく、観光やスポーツ、映像体験と組み合わせながら日本酒に触れる機会が広がっています。[1] 日本酒になじみが薄い人にも、選び方を知るきっかけに 普段は日本酒を飲む機会が少ない方や、銘柄の違いが分かりにくいと感じている方にとって、少量ずつ試したり、味わいの説明を見ながら選んだりできる場は、自分の好みを知るきっかけになりそうです。新潟を訪れる際に、米や酒造りの文化を観光体験の一つとして楽しみたいという方にも関係のある動きです。 References 米どころ「新潟」で見た日本酒新風景 売り子は菰樽サーバー 空港に〝出る蛇口〟 アートな旧仕込み蔵(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-30） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟で続ける農業生活をテレビで公開

新潟で始まった農業生活をテレビで紹介 新潟へ移住して農業に取り組むローラさんの現在の生活が、バラエティ番組で紹介されました。番組では実際に稲刈りをする様子や、現在暮らしている築100年ほどの古民家で料理を振る舞う場面などが放送され、農業を続ける日常がテレビで初めて公開されました。[1] ローラさんは2026年5月に新潟への移住を報告し、農業を本格的に始めています。放送後には農作業時の服装についてSNSでさまざまな意見が寄せられましたが、記事では農業への取り組みを続けている様子も伝えられています。 農業を始める人の暮らしに触れる機会 農業への新規参入や地方での暮らしに関心がある方にとって、農作業だけでなく日常生活まで含めた姿を知る機会になります。実際に稲刈りに取り組む様子から、農業を生活の一部として続けている人の姿に触れられる内容です。 References ローラ、農業生活をテレビ初公開も“胸元ざっくり”タンクトップ姿に「ファッション農家」違和感訴える声再燃(SmartFLASH) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-23） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟で続ける農業生活をテレビで公開

新潟で始まった農業生活をテレビで紹介 新潟へ移住して農業に取り組むローラさんの現在の生活が、バラエティ番組で紹介されました。番組では実際に稲刈りをする様子や、現在暮らしている築100年ほどの古民家で料理を振る舞う場面などが放送され、農業を続ける日常がテレビで初めて公開されました。[1] ローラさんは2026年5月に新潟への移住を報告し、農業を本格的に始めています。放送後には農作業時の服装についてSNSでさまざまな意見が寄せられましたが、記事では農業への取り組みを続けている様子も伝えられています。 農業を始める人の暮らしに触れる機会 農業への新規参入や地方での暮らしに関心がある方にとって、農作業だけでなく日常生活まで含めた姿を知る機会になります。実際に稲刈りに取り組む様子から、農業を生活の一部として続けている人の姿に触れられる内容です。 References ローラ、農業生活をテレビ初公開も“胸元ざっくり”タンクトップ姿に「ファッション農家」違和感訴える声再燃(SmartFLASH) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-23） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟の新品種米「なつひめ」初検査で全量1等

編集 新潟県の新品種米「なつひめ」、初検査で全量1等に JAえちご上越では2026年8月24日、本年度産米の検査が始まり、新潟県が開発した新品種米「なつひめ」約58トンが検査されました。粒の張りや色、水分量、ひび割れなどを確認した結果、検査した全量が1等米に格付けされました。なつひめは高温に強い極早生品種で、2026年から一般栽培が始まっています。[1] JAえちご上越管内では、28人の生産者が約52haで栽培しています。今回の検査では未熟粒が一部見られたものの、粒の張りや厚みは良好だったとされています。検査を終えた米は同日、関東方面へ向けて出荷され、同じ週のうちに関東エリアのスーパーなどで販売される予定です。 大きめの粒と甘みが特徴、新しい新潟米の選択肢に なつひめは、大きめの粒としっかりした食べごたえ、噛んだときに広がる甘みが特徴とされています。新しい品種のお米を試してみたい方や、新潟県産米の品種ごとの違いに関心がある方には、店頭で見かけた際に特徴を知る手がかりになりそうです。JAえちご上越では、来年の生産拡大も予定しています。 References 県開発の新品種米「なつひめ」は全量1等 JAえちご上越が初検査 - 上越タウンジャーナル. 上越タウンジャーナル（参照 2026-08-24） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟の新品種米「なつひめ」初検査で全量1等

編集 新潟県の新品種米「なつひめ」、初検査で全量1等に JAえちご上越では2026年8月24日、本年度産米の検査が始まり、新潟県が開発した新品種米「なつひめ」約58トンが検査されました。粒の張りや色、水分量、ひび割れなどを確認した結果、検査した全量が1等米に格付けされました。なつひめは高温に強い極早生品種で、2026年から一般栽培が始まっています。[1] JAえちご上越管内では、28人の生産者が約52haで栽培しています。今回の検査では未熟粒が一部見られたものの、粒の張りや厚みは良好だったとされています。検査を終えた米は同日、関東方面へ向けて出荷され、同じ週のうちに関東エリアのスーパーなどで販売される予定です。 大きめの粒と甘みが特徴、新しい新潟米の選択肢に なつひめは、大きめの粒としっかりした食べごたえ、噛んだときに広がる甘みが特徴とされています。新しい品種のお米を試してみたい方や、新潟県産米の品種ごとの違いに関心がある方には、店頭で見かけた際に特徴を知る手がかりになりそうです。JAえちご上越では、来年の生産拡大も予定しています。 References 県開発の新品種米「なつひめ」は全量1等 JAえちご上越が初検査 - 上越タウンジャーナル. 上越タウンジャーナル（参照 2026-08-24） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟の新品種米「なつひめ」初検査で全量一等米

新潟県の極早生米「なつひめ」が初検査で一等米に 新潟県が17年かけて開発したコメの極早生新品種「なつひめ」の初検査が、8月19日に五泉市で行われました。暑さに強く、甘みや食感にも優れているとされる品種で、検査では米の色や形などを確認。その結果、この日に出荷された「なつひめ」は全量が一等米と評価されました。[1] 一方、生産現場では前年産米の今後を心配する声も出ています。JA新潟かがやきは、令和7年産米を早期に販売することが重要だとして、JAグループ全体で消費拡大に取り組む考えを示しています。「なつひめ」は今週末から新潟県内のスーパーに並ぶ予定です。 新潟県内で新しい早生品種を試したい方に 新米の時期を早めに楽しみたい方や、新しく開発されたコメの品種に関心がある方にとって、「なつひめ」は店頭で目にする機会が増えそうです。まずは新潟県内のスーパーで販売が始まる予定のため、身近な店舗で扱いがあるか確認してみるのもよいでしょう。 References 【コメ】新品種『なつひめ』の初検査 “一等米”評価に喜びも“コメ余り”懸念「去年のコメはこの先どうなるのか...」新潟|FNNプライムオンライン. FNNプライムオンライン（参照 2026-08-20） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

新潟の新品種米「なつひめ」初検査で全量一等米

新潟県の極早生米「なつひめ」が初検査で一等米に 新潟県が17年かけて開発したコメの極早生新品種「なつひめ」の初検査が、8月19日に五泉市で行われました。暑さに強く、甘みや食感にも優れているとされる品種で、検査では米の色や形などを確認。その結果、この日に出荷された「なつひめ」は全量が一等米と評価されました。[1] 一方、生産現場では前年産米の今後を心配する声も出ています。JA新潟かがやきは、令和7年産米を早期に販売することが重要だとして、JAグループ全体で消費拡大に取り組む考えを示しています。「なつひめ」は今週末から新潟県内のスーパーに並ぶ予定です。 新潟県内で新しい早生品種を試したい方に 新米の時期を早めに楽しみたい方や、新しく開発されたコメの品種に関心がある方にとって、「なつひめ」は店頭で目にする機会が増えそうです。まずは新潟県内のスーパーで販売が始まる予定のため、身近な店舗で扱いがあるか確認してみるのもよいでしょう。 References 【コメ】新品種『なつひめ』の初検査 “一等米”評価に喜びも“コメ余り”懸念「去年のコメはこの先どうなるのか...」新潟|FNNプライムオンライン. FNNプライムオンライン（参照 2026-08-20） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。