新潟の新品種米「なつひめ」初検査で全量一等米

新潟県の極早生米「なつひめ」が初検査で一等米に

新潟県が17年かけて開発したコメの極早生新品種「なつひめ」の初検査が、8月19日に五泉市で行われました。暑さに強く、甘みや食感にも優れているとされる品種で、検査では米の色や形などを確認。その結果、この日に出荷された「なつひめ」は全量が一等米と評価されました。^[1]

一方、生産現場では前年産米の今後を心配する声も出ています。JA新潟かがやきは、令和7年産米を早期に販売することが重要だとして、JAグループ全体で消費拡大に取り組む考えを示しています。「なつひめ」は今週末から新潟県内のスーパーに並ぶ予定です。

新潟県内で新しい早生品種を試したい方に

新米の時期を早めに楽しみたい方や、新しく開発されたコメの品種に関心がある方にとって、「なつひめ」は店頭で目にする機会が増えそうです。まずは新潟県内のスーパーで販売が始まる予定のため、身近な店舗で扱いがあるか確認してみるのもよいでしょう。