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植物

公開：2024-09-11

かどや製油が小豆島で児童向けごま収穫体験を実施、地域創生プロジェクトの一環として食育と産業理解を促進

text: LEAFLA編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

• かどや製油が小豆島でごま収穫フィールドワークを実施
• 土庄小学校3年生78人が参加し、ごま栽培を体験
• 地域創生プロジェクト「ごまのみらい小豆島プロジェクト」の一環

かどや製油の小豆島プロジェクトでごま収穫体験を実施

かどや製油株式会社は、2024年9月9日に香川県・小豆島の土庄町で「ごまのみらい小豆島プロジェクト」の一環として、土庄小学校3年生78人を対象としたごま収穫のフィールドワークを実施した。このプロジェクトは、小豆島の地域活性化を目指し、ごまを通じて持続可能な島づくりを推進する取り組みである。^[1]

フィールドワークでは、子どもたちがごまの収穫方法を学び、実際に収穫作業を体験した。普及センターの清田氏からごまの収穫のコツについて説明を受けた後、前田会長による唐箕がけ作業の実演も行われ、参加した子どもたちは興味津々の様子で質問を投げかけていた。収穫体験を通じて、子どもたちは地域の農業や食品産業への理解を深める機会を得たようだ。

かどや製油は、このプロジェクトを通じて地域の産業振興や遊休地の利活用、雇用創出、過疎化対策などの課題解決にも取り組む方針を示している。小豆島工場での見学も含めた今回のフィールドワークは、地域の子どもたちに食品産業の魅力を伝える貴重な機会となった。今後も継続的な取り組みが予定されており、地域と企業の連携による地域創生の新たなモデルケースとして注目される。

ごまのみらい小豆島プロジェクトの概要

唐箕について

唐箕とは、農作物の脱穀や選別に使用される伝統的な農具のことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• 風力を利用して穀物とごみを分離する
• 手動で扇を回転させ、風を起こす仕組み
• 軽い殻やごみを吹き飛ばし、重い穀物を残す

かどや製油の小豆島プロジェクトでは、前田会長が唐箕がけ作業の実演を行い、参加した子どもたちに伝統的な農業技術を紹介した。この体験を通じて、子どもたちは現代の機械化された農業と対比しながら、昔ながらの農業技術や知恵を学ぶ機会を得た。唐箕の実演は、地域の農業文化を次世代に伝承する重要な役割を果たしたと言えるだろう。

ごまのみらい小豆島プロジェクトに関する考察

かどや製油の「ごまのみらい小豆島プロジェクト」は、企業と地域が連携して地域創生に取り組む先進的な事例として評価できる。特に、子どもたちを対象としたフィールドワークは、地域の産業や農業に対する理解を深め、将来の担い手育成にもつながる可能性がある。一方で、長期的な視点でプロジェクトの効果を測定し、継続的な改善を行っていくことが課題となるだろう。

今後の発展に向けては、ごま栽培の規模拡大や新たな商品開発、観光との連携など、多角的なアプローチが考えられる。例えば、ごま油の製造過程を観光資源として活用したり、小豆島産ごまを使用した特産品の開発を行うなど、地域経済への波及効果を高める施策が求められる。また、プロジェクトの成果を定量的に測定し、他の地域や産業への応用可能性を探ることも重要だ。

長期的には、このプロジェクトを通じて育成された人材が地域に定着し、新たな産業や事業を生み出していくことが期待される。かどや製油には、単なる企業の社会貢献活動にとどまらず、地域と共に成長し続けるビジネスモデルの構築が求められる。持続可能な地域創生の実現に向けて、行政や教育機関、他の企業との連携をさらに強化し、小豆島全体の活性化につながる取り組みへと発展させていくことが望まれる。

参考サイト

1. ^ PR TIMES. 「「ごまのみらい小豆島プロジェクト」土庄町の小学生に向け ごまの収穫からごま油になるまでを学ぶフィールドワークを実施 | かどや製油株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000071.000073243.html, (参照 24-09-11).

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