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福島県塙町が葛飾区の子ども食堂に米300kgを無償提供、自治体間連携による子ども支援の好例に
福島県塙町が葛飾区に300kgの米を無償提供し、区内の子ども食堂を支援。東京聖栄大学を通じて9月17日、18日に配布予定。両自治体は災害時相互応援協定を締結しており、長年の協力関係が背景に。塙町と大学の交流、アンテナショップ運営など、継続的な関係が支援につながった。自治体間連携による子ども支援の新たなモデルケースとして注目される。
福島県塙町が葛飾区の子ども食堂に米300kgを無償提供、自治体間連携による子ども支援の好例に
福島県塙町が葛飾区に300kgの米を無償提供し、区内の子ども食堂を支援。東京聖栄大学を通じて9月17日、18日に配布予定。両自治体は災害時相互応援協定を締結しており、長年の協力関係が背景に。塙町と大学の交流、アンテナショップ運営など、継続的な関係が支援につながった。自治体間連携による子ども支援の新たなモデルケースとして注目される。

ゼンショーとカゴメが外食での野菜摂取促進の実証研究を実施、ナッジとベジチェックⓇの活用で注文率向上
ゼンショーとカゴメが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で実証研究を実施。ナッジとベジチェックⓇを活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。小学生以下の子供連れ客の測定率が最も高く、測定後の野菜摂取意向も高いことが判明。研究結果は日本栄養改善学会学術総会で発表され、今後の外食産業における健康促進策の可能性を示唆している。
ゼンショーとカゴメが外食での野菜摂取促進の実証研究を実施、ナッジとベジチェックⓇの活用で注文率向上
ゼンショーとカゴメが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で実証研究を実施。ナッジとベジチェックⓇを活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。小学生以下の子供連れ客の測定率が最も高く、測定後の野菜摂取意向も高いことが判明。研究結果は日本栄養改善学会学術総会で発表され、今後の外食産業における健康促進策の可能性を示唆している。

高級フルーツトマト使用の美容系クラフトコーラ、袖ケ浦フルーツトマトコーラが新登場
株式会社Flavorichと川村とまと園が共同開発した「袖ケ浦フルーツトマトコーラ」が2024年9月9日に発売。高糖度フルーツトマトを贅沢に使用し、リコピンなどの美容成分を豊富に含む。香料不使用で6種のスパイスを使用、岩塩でアクセントを付けたクリアな飲み口が特徴。200ml・税込2,400円で、美容と健康を意識した新しいクラフトコーラとして注目を集める。
高級フルーツトマト使用の美容系クラフトコーラ、袖ケ浦フルーツトマトコーラが新登場
株式会社Flavorichと川村とまと園が共同開発した「袖ケ浦フルーツトマトコーラ」が2024年9月9日に発売。高糖度フルーツトマトを贅沢に使用し、リコピンなどの美容成分を豊富に含む。香料不使用で6種のスパイスを使用、岩塩でアクセントを付けたクリアな飲み口が特徴。200ml・税込2,400円で、美容と健康を意識した新しいクラフトコーラとして注目を集める。

カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上
カゴメとゼンショーホールディングスが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で共同実証研究を実施。ナッジと野菜摂取量推定機「ベジチェック®」を活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。研究成果は第71回日本栄養改善学会学術総会で発表され、外食産業における野菜摂取促進の新たな可能性を示唆。
カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上
カゴメとゼンショーホールディングスが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で共同実証研究を実施。ナッジと野菜摂取量推定機「ベジチェック®」を活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。研究成果は第71回日本栄養改善学会学術総会で発表され、外食産業における野菜摂取促進の新たな可能性を示唆。

サッポロライオンが創業125周年記念「オータムフェスト」開催、特選食材を使用した秋の料理フェア...
サッポロライオンが創業125周年を記念し、「オータムフェスト」を2024年9月9日から10月31日まで全国の銀座ライオンなどで開催。カナディアンビーフ、阿武隈川メイプルサーモン、加賀れんこんという特選食材を使用したオリジナル料理を提供。各ブランドごとに異なるメニューを用意し、秋の味覚を楽しめる特別なフェアとなっている。
サッポロライオンが創業125周年記念「オータムフェスト」開催、特選食材を使用した秋の料理フェア...
サッポロライオンが創業125周年を記念し、「オータムフェスト」を2024年9月9日から10月31日まで全国の銀座ライオンなどで開催。カナディアンビーフ、阿武隈川メイプルサーモン、加賀れんこんという特選食材を使用したオリジナル料理を提供。各ブランドごとに異なるメニューを用意し、秋の味覚を楽しめる特別なフェアとなっている。

白鶴酒造が10月5日に「酒蔵開放」を開催、マイクロブルワリー初しぼりと福袋販売で日本酒文化をPR
白鶴酒造が2024年10月5日に「酒蔵開放」イベントを開催。新設のマイクロブルワリー「HAKUTSURU SAKE CRAFT」の初しぼりを披露し、福袋販売や能登の被災漆器チャリティ販売も実施。無料の工場見学や有料試飲、屋台やキッチンカーによる飲食提供など、多彩な企画で日本酒文化と地域貢献をアピール。
白鶴酒造が10月5日に「酒蔵開放」を開催、マイクロブルワリー初しぼりと福袋販売で日本酒文化をPR
白鶴酒造が2024年10月5日に「酒蔵開放」イベントを開催。新設のマイクロブルワリー「HAKUTSURU SAKE CRAFT」の初しぼりを披露し、福袋販売や能登の被災漆器チャリティ販売も実施。無料の工場見学や有料試飲、屋台やキッチンカーによる飲食提供など、多彩な企画で日本酒文化と地域貢献をアピール。