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BUB RESORTが秋の特別収穫体験を提供、合鴨農法の稲刈りとさつまいも堀りで地産地消を学ぶ
BUB RESORT Chosei Villageが2024年9月に特別収穫体験を発表。合鴨農法による稲刈り（9月15日～17日）と地元農家の畑でのさつまいも堀りを通じて、地産地消の理念を実践。都会育ちの子供たちに向けた食育の機会を提供し、低農薬農業や持続可能な農業技術の体験が可能。参加者は自然と地域社会への貢献を実感しながら、農業の魅力を体験できる。
BUB RESORTが秋の特別収穫体験を提供、合鴨農法の稲刈りとさつまいも堀りで地産地消を学ぶ
BUB RESORT Chosei Villageが2024年9月に特別収穫体験を発表。合鴨農法による稲刈り（9月15日～17日）と地元農家の畑でのさつまいも堀りを通じて、地産地消の理念を実践。都会育ちの子供たちに向けた食育の機会を提供し、低農薬農業や持続可能な農業技術の体験が可能。参加者は自然と地域社会への貢献を実感しながら、農業の魅力を体験できる。
JSHが岡山市に障がい者雇用支援農園「コルディアーレ岡山農園」を2025年1月オープン、中四国...
株式会社JSHが2025年1月、岡山市南区に障がい者雇用支援サービス「コルディアーレ岡山農園」をオープンする。中四国エリア初となるこの農園は、14区画で最大42名の就労が可能。精神科訪問看護の知見を活用した職場環境や包括的な支援体制を整え、地方在住の障がい者の雇用機会創出と社会構造的不平等の解消を目指す。
JSHが岡山市に障がい者雇用支援農園「コルディアーレ岡山農園」を2025年1月オープン、中四国...
株式会社JSHが2025年1月、岡山市南区に障がい者雇用支援サービス「コルディアーレ岡山農園」をオープンする。中四国エリア初となるこの農園は、14区画で最大42名の就労が可能。精神科訪問看護の知見を活用した職場環境や包括的な支援体制を整え、地方在住の障がい者の雇用機会創出と社会構造的不平等の解消を目指す。
岩城町農園が原木しいたけ出汁の冷凍そば「岩城の★HOSHIそば」を新発売、地域活性化と高齢者の...
秋田県由利本荘市岩城の原木しいたけ農家「岩城町農園」が、地域の農家と協力して新特産品「岩城の★HOSHIそば」を開発。50年の経験を活かした原木しいたけの濃厚な出汁と、地元産蕎麦を使用した二八蕎麦のセットを冷凍商品として販売。高齢化対策や農業従事者の減少対策、地域の活性化を目指す取り組みとして注目される。
岩城町農園が原木しいたけ出汁の冷凍そば「岩城の★HOSHIそば」を新発売、地域活性化と高齢者の...
秋田県由利本荘市岩城の原木しいたけ農家「岩城町農園」が、地域の農家と協力して新特産品「岩城の★HOSHIそば」を開発。50年の経験を活かした原木しいたけの濃厚な出汁と、地元産蕎麦を使用した二八蕎麦のセットを冷凍商品として販売。高齢化対策や農業従事者の減少対策、地域の活性化を目指す取り組みとして注目される。
日本オリーブ株式会社が第31回牛窓オリーブ収穫祭を開催、オリーブオイル料理やイベントで魅力をアピール
日本オリーブ株式会社が2024年10月26日に岡山県瀬戸内市牛窓町で第31回牛窓オリーブ収穫祭を開催。テーマは「★集え★オリーブの宴」で、社内コンテスト1位の玉ねぎのオリーブオイルソテーなど自慢のオリーブオイル料理を提供。オリーブ収穫体験や搾油実演など様々なイベントも実施予定で、入場料無料。
日本オリーブ株式会社が第31回牛窓オリーブ収穫祭を開催、オリーブオイル料理やイベントで魅力をアピール
日本オリーブ株式会社が2024年10月26日に岡山県瀬戸内市牛窓町で第31回牛窓オリーブ収穫祭を開催。テーマは「★集え★オリーブの宴」で、社内コンテスト1位の玉ねぎのオリーブオイルソテーなど自慢のオリーブオイル料理を提供。オリーブ収穫体験や搾油実演など様々なイベントも実施予定で、入場料無料。
日鉄興和不動産らがSustainable Food Labを新橋・虎ノ門地区にオープン、食のイ...
日鉄興和不動産、Sustainable Food Asia、都市再生機構が連携し、食領域スタートアップ企業の活動拠点「Sustainable Food Lab」を新橋・虎ノ門地区にオープンした。キッチンラボとシェアオフィスを備え、持続可能な「未来の食」の構築を目指す。フードテック分野のイノベーション創出拠点として、地域の活性化と食の課題解決に貢献することが期待されている。
日鉄興和不動産らがSustainable Food Labを新橋・虎ノ門地区にオープン、食のイ...
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文一総合出版が新刊『タネまく動物』を9月13日に刊行、動物による種子散布の最新研究成果を解説
文一総合出版が2024年9月13日に新刊『タネまく動物』を刊行。クマからワラジムシまで20種類以上の動物による種子散布を解説し、動物と植物の相互作用を最新の研究成果と図解で紹介。編者は小池伸介・北村俊平氏。152ページ、定価1,980円。生態系の複雑さと精緻さを浮き彫りにする一冊。
文一総合出版が新刊『タネまく動物』を9月13日に刊行、動物による種子散布の最新研究成果を解説
文一総合出版が2024年9月13日に新刊『タネまく動物』を刊行。クマからワラジムシまで20種類以上の動物による種子散布を解説し、動物と植物の相互作用を最新の研究成果と図解で紹介。編者は小池伸介・北村俊平氏。152ページ、定価1,980円。生態系の複雑さと精緻さを浮き彫りにする一冊。