植物・園芸・農業ニュース
農業資材の世界市場動向、肥料と微生物資材の2035年予測
肥料・微生物資材の世界市場に動き、2035年に向けた成長予測が公表 2026年11月上旬、農業資材をめぐる世界市場について、複数の調査レポートが公表されました。肥料顆粒市場では食料需要や精密農業を背景とした中長期的な成長が予測され、微生物バイオスティミュラント市場では土壌の健全性や養分利用効率の向上が需要を支える要因として取り上げられています。それぞれ異なる資材分野の動向ですが、今後の農業資材の市場環境を知る手がかりになります。 肥料顆粒市場、2035年まで年率約2.5％の成長を予測 IndexBoxの市場調査レポートでは、世界の肥料顆粒市場について、2026年から2035年までの数量ベースの年平均成長率を約2.5％とする基準シナリオが示されています。対象となるのは、尿素やリン酸二アンモニウム（DAP）、リン酸一アンモニウム（MAP）、塩化カリウム（MOP）、複合NPK肥料などです。顆粒状の肥料は、保管や輸送、圃場での施用のしやすさから、大規模な機械化農業でも広く利用されています。市場の需要を支える要因として、世界人口の増加に伴う食料需要や、限られた農地での収量向上の必要性が挙げられています。一方、地政学的な緊張や異常気象、エネルギー価格の変動は市場の不確実性につながっています。今後は、用途に応じた製品の専門化や持続可能性を意識した配合、供給網の強化などが進むと予測されています。なお、提供された参考資料ではページタイトルと本文抜粋の市場対象が一致していないため、ここでは本文抜粋に記載された肥料顆粒市場の情報を取り上げています。[1] 微生物バイオスティミュラント市場、土壌健全性と養分効率が成長の鍵に IndexBoxは11月6日、微生物バイオスティミュラント、特に植物生育促進根圏細菌（PGPR）の接種剤に関する世界市場の調査レポートを公表しました。PGPR接種剤は、有益な土壌細菌の働きを利用し、植物の養分吸収やストレス耐性、根の発達を支える資材です。レポートでは、こうした製品が有機農業に限らず、幅広い作物管理に取り入れられるようになっていると説明されています。市場拡大の背景には、再生型農業の普及、肥料利用効率に関する規制の強化、発酵技術や製剤技術の進歩があります。また、専門のバイオテクノロジー企業が多く参入してきた市場では、既存の農薬大手による微生物技術関連企業の買収も進み、業界の集約化が見られます。一方で、製品の保存安定性や圃場での効果のばらつき、農業従事者への普及・啓発は引き続き課題です。2035年までの成長が見込まれるものの、地域や作物によって市場の伸びには差があり、養分管理の取り組みが進む高付加価値の園芸作物や畑作物で、特に強い需要が予測されています。[2]
農業資材の世界市場動向、肥料と微生物資材の2035年予測
肥料・微生物資材の世界市場に動き、2035年に向けた成長予測が公表 2026年11月上旬、農業資材をめぐる世界市場について、複数の調査レポートが公表されました。肥料顆粒市場では食料需要や精密農業を背景とした中長期的な成長が予測され、微生物バイオスティミュラント市場では土壌の健全性や養分利用効率の向上が需要を支える要因として取り上げられています。それぞれ異なる資材分野の動向ですが、今後の農業資材の市場環境を知る手がかりになります。 肥料顆粒市場、2035年まで年率約2.5％の成長を予測 IndexBoxの市場調査レポートでは、世界の肥料顆粒市場について、2026年から2035年までの数量ベースの年平均成長率を約2.5％とする基準シナリオが示されています。対象となるのは、尿素やリン酸二アンモニウム（DAP）、リン酸一アンモニウム（MAP）、塩化カリウム（MOP）、複合NPK肥料などです。顆粒状の肥料は、保管や輸送、圃場での施用のしやすさから、大規模な機械化農業でも広く利用されています。市場の需要を支える要因として、世界人口の増加に伴う食料需要や、限られた農地での収量向上の必要性が挙げられています。一方、地政学的な緊張や異常気象、エネルギー価格の変動は市場の不確実性につながっています。今後は、用途に応じた製品の専門化や持続可能性を意識した配合、供給網の強化などが進むと予測されています。なお、提供された参考資料ではページタイトルと本文抜粋の市場対象が一致していないため、ここでは本文抜粋に記載された肥料顆粒市場の情報を取り上げています。[1] 微生物バイオスティミュラント市場、土壌健全性と養分効率が成長の鍵に IndexBoxは11月6日、微生物バイオスティミュラント、特に植物生育促進根圏細菌（PGPR）の接種剤に関する世界市場の調査レポートを公表しました。PGPR接種剤は、有益な土壌細菌の働きを利用し、植物の養分吸収やストレス耐性、根の発達を支える資材です。レポートでは、こうした製品が有機農業に限らず、幅広い作物管理に取り入れられるようになっていると説明されています。市場拡大の背景には、再生型農業の普及、肥料利用効率に関する規制の強化、発酵技術や製剤技術の進歩があります。また、専門のバイオテクノロジー企業が多く参入してきた市場では、既存の農薬大手による微生物技術関連企業の買収も進み、業界の集約化が見られます。一方で、製品の保存安定性や圃場での効果のばらつき、農業従事者への普及・啓発は引き続き課題です。2035年までの成長が見込まれるものの、地域や作物によって市場の伸びには差があり、養分管理の取り組みが進む高付加価値の園芸作物や畑作物で、特に強い需要が予測されています。[2]
新島の学校給食に伝統食くさや、微生物が育む300年の発酵文化
新島の伝統食「くさや」が学校給食に登場、発酵文化を次世代へ 東京都の伊豆諸島にある新島村では、約300年にわたって受け継がれてきた特産品「くさや」を、年に一度、学校給食で提供しています。2026年10月29日には、児童80人が通う新島小学校の給食にくさやが登場しました。独特の香りに驚いて鼻を押さえる児童もいれば、おいしそうに食べる児童もおり、それぞれ異なる反応が見られました。[1] くさやは、魚を発酵液に漬けてから干した伝統食品です。その製法は江戸時代に発展しました。かつて新島では、幕府に納める貴重な塩を節約するため、魚を漬ける液を繰り返し使用していました。その過程で微生物が定着し、特有の風味と抗菌作用を備えた「くさや汁」が生まれたとされています。この発酵液は製造元ごとに受け継がれてきましたが、漁業の衰退などを背景に製造業者は減少し、現在は4軒となっています。 微生物の働きと地域の食文化を学ぶ機会に くさやの製造には、微生物による発酵が深く関わっています。塩を大切に使うための工夫から独自の食品が生まれ、地域の食文化として発展してきた歴史は、発酵食品や微生物の働きに関心のある方にとっても興味深い事例です。一方、製造を続ける老舗の菊孫商店では、島の人口や原料となる魚の減少を懸念する声もあります。新島村が続ける学校給食での提供は、子どもたちが地元の味を実際に体験し、その背景にある伝統や製法に触れる機会となっています。 References 日本一くさい干物くさや給食に登場 鼻つまむ子や笑顔も十人十色の本音 製造4軒へ減少も300年伝統守る(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-11-11） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
新島の学校給食に伝統食くさや、微生物が育む300年の発酵文化
新島の伝統食「くさや」が学校給食に登場、発酵文化を次世代へ 東京都の伊豆諸島にある新島村では、約300年にわたって受け継がれてきた特産品「くさや」を、年に一度、学校給食で提供しています。2026年10月29日には、児童80人が通う新島小学校の給食にくさやが登場しました。独特の香りに驚いて鼻を押さえる児童もいれば、おいしそうに食べる児童もおり、それぞれ異なる反応が見られました。[1] くさやは、魚を発酵液に漬けてから干した伝統食品です。その製法は江戸時代に発展しました。かつて新島では、幕府に納める貴重な塩を節約するため、魚を漬ける液を繰り返し使用していました。その過程で微生物が定着し、特有の風味と抗菌作用を備えた「くさや汁」が生まれたとされています。この発酵液は製造元ごとに受け継がれてきましたが、漁業の衰退などを背景に製造業者は減少し、現在は4軒となっています。 微生物の働きと地域の食文化を学ぶ機会に くさやの製造には、微生物による発酵が深く関わっています。塩を大切に使うための工夫から独自の食品が生まれ、地域の食文化として発展してきた歴史は、発酵食品や微生物の働きに関心のある方にとっても興味深い事例です。一方、製造を続ける老舗の菊孫商店では、島の人口や原料となる魚の減少を懸念する声もあります。新島村が続ける学校給食での提供は、子どもたちが地元の味を実際に体験し、その背景にある伝統や製法に触れる機会となっています。 References 日本一くさい干物くさや給食に登場 鼻つまむ子や笑顔も十人十色の本音 製造4軒へ減少も300年伝統守る(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-11-11） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
植物の仕組みを応用した廃水からの資源回収技術
植物の分子識別の仕組みを応用した新しい廃水処理技術 オーストラリア国立大学（ANU）の研究チームが、植物の働きに着想を得た産業廃水の処理技術を開発しています。植物や微生物は、周囲にある物質を識別し、必要な栄養素を吸収したり、不要な物質を取り除いたりする能力を持っています。研究チームは、こうした植物の分子を選別する仕組みを応用し、複雑な成分が混ざった廃水から有用な物質を分離・回収する方法を研究しています。 養殖業や農業、鉱業などから排出される産業廃水には、窒素などの栄養素や金属といった再利用可能な資源が含まれています。しかし、さまざまな成分が混在しているため、個別に取り出すことは容易ではありません。今回、研究チームは廃水から窒素源を回収できる膜の開発に成功しました。現在は、将来的な商業利用を目指して技術の改良を進めています。[1] 植物や微生物の働きが水資源の再利用につながる可能性 今回の研究は、植物や微生物が持つ物質の吸収・選別能力を、産業分野の廃水処理に生かそうとする取り組みです。農業や養殖業に携わる方にとっても、廃水に含まれる栄養素を回収して再利用する技術は関係のあるテーマといえます。今後、技術の改良や実用化が進めば、水質浄化だけでなく、廃水に含まれる資源を有効活用する新たな方法につながる可能性があります。 References オーストラリアの科学者たちが、植物にヒントを得た廃水処理技術を開発。. Vietnam.vn（参照 2026-11-10） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
植物の仕組みを応用した廃水からの資源回収技術
植物の分子識別の仕組みを応用した新しい廃水処理技術 オーストラリア国立大学（ANU）の研究チームが、植物の働きに着想を得た産業廃水の処理技術を開発しています。植物や微生物は、周囲にある物質を識別し、必要な栄養素を吸収したり、不要な物質を取り除いたりする能力を持っています。研究チームは、こうした植物の分子を選別する仕組みを応用し、複雑な成分が混ざった廃水から有用な物質を分離・回収する方法を研究しています。 養殖業や農業、鉱業などから排出される産業廃水には、窒素などの栄養素や金属といった再利用可能な資源が含まれています。しかし、さまざまな成分が混在しているため、個別に取り出すことは容易ではありません。今回、研究チームは廃水から窒素源を回収できる膜の開発に成功しました。現在は、将来的な商業利用を目指して技術の改良を進めています。[1] 植物や微生物の働きが水資源の再利用につながる可能性 今回の研究は、植物や微生物が持つ物質の吸収・選別能力を、産業分野の廃水処理に生かそうとする取り組みです。農業や養殖業に携わる方にとっても、廃水に含まれる栄養素を回収して再利用する技術は関係のあるテーマといえます。今後、技術の改良や実用化が進めば、水質浄化だけでなく、廃水に含まれる資源を有効活用する新たな方法につながる可能性があります。 References オーストラリアの科学者たちが、植物にヒントを得た廃水処理技術を開発。. Vietnam.vn（参照 2026-11-10） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
肥料・土壌・資材の最新動向｜有機肥料の世界市場と用途別の成長予測
肥料・土壌・資材の最新動向｜有機肥料の世界市場予測と地域・用途別の成長見通し 2026年11月9日、世界の有機肥料市場に関する新たな調査レポートが紹介されました。市場全体の成長予測に加え、地域や原料、作物、施用方法による違いも示されています。土づくりや肥料選びに関心のある方に向けて、有機肥料をめぐる市場の動きを整理します。 有機肥料の世界市場、2031年には170億8000万米ドルの規模を予測 市場調査レポートを取り扱うSEMABIZは11月9日、MarketsandMarketsによる有機肥料の世界市場予測レポートの販売を始めました。同調査では、2026年に98億米ドルと見込まれる市場規模が、2031年には170億8000万米ドルに拡大すると予測しています。2026年から2031年までの年平均成長率は11.8％です。背景には、農業現場で土壌の生産性を長く保つための養分管理が重視されていることや、化学肥料の多用による環境への影響に対する懸念があります。有機農業の広がりや有機栽培食品への需要も、市場を支える要素として挙げられています。[1][2] 欧州や果物・野菜向けの需要に成長予測、液体肥料にも広がる市場 今回の調査では、有機肥料市場の成長率が地域や用途によって異なることも示されました。地域別では欧州の年平均成長率が13.1％と最も高く、作物別では果物・野菜向けが12.8％で最大の伸びを示すと予測されています。原料の区分では、2026年の市場シェアは動物由来の肥料が最も大きくなる見通しです。また、施用方法では土壌への施用が同年の市場全体の44.7％を占めるとされ、製品の形態では液体タイプの成長率が最も高くなると見込まれています。植物性・動物性・鉱物性の有機肥料は、土壌の有機物量や微生物の働き、保水性などを改善する目的でも利用されています。微生物製剤や加工・施用技術の進展も、製品の品質や利用のしやすさに関わる要素として挙げられています。[1]
肥料・土壌・資材の最新動向｜有機肥料の世界市場と用途別の成長予測
肥料・土壌・資材の最新動向｜有機肥料の世界市場予測と地域・用途別の成長見通し 2026年11月9日、世界の有機肥料市場に関する新たな調査レポートが紹介されました。市場全体の成長予測に加え、地域や原料、作物、施用方法による違いも示されています。土づくりや肥料選びに関心のある方に向けて、有機肥料をめぐる市場の動きを整理します。 有機肥料の世界市場、2031年には170億8000万米ドルの規模を予測 市場調査レポートを取り扱うSEMABIZは11月9日、MarketsandMarketsによる有機肥料の世界市場予測レポートの販売を始めました。同調査では、2026年に98億米ドルと見込まれる市場規模が、2031年には170億8000万米ドルに拡大すると予測しています。2026年から2031年までの年平均成長率は11.8％です。背景には、農業現場で土壌の生産性を長く保つための養分管理が重視されていることや、化学肥料の多用による環境への影響に対する懸念があります。有機農業の広がりや有機栽培食品への需要も、市場を支える要素として挙げられています。[1][2] 欧州や果物・野菜向けの需要に成長予測、液体肥料にも広がる市場 今回の調査では、有機肥料市場の成長率が地域や用途によって異なることも示されました。地域別では欧州の年平均成長率が13.1％と最も高く、作物別では果物・野菜向けが12.8％で最大の伸びを示すと予測されています。原料の区分では、2026年の市場シェアは動物由来の肥料が最も大きくなる見通しです。また、施用方法では土壌への施用が同年の市場全体の44.7％を占めるとされ、製品の形態では液体タイプの成長率が最も高くなると見込まれています。植物性・動物性・鉱物性の有機肥料は、土壌の有機物量や微生物の働き、保水性などを改善する目的でも利用されています。微生物製剤や加工・施用技術の進展も、製品の品質や利用のしやすさに関わる要素として挙げられています。[1]
植物由来・菌糸体レザー市場が拡大予測、2032年に6,383万ドルへ
植物由来・菌糸体レザーの世界市場、2032年に6,383万ドル規模へ 株式会社マーケットリサーチセンターは、植物や菌類などを活用したヴィーガンレザー代替素材について、2026年から2032年までの世界市場を分析した調査レポートを発表しました。調査によると、世界市場は2025年の4,126万米ドルから2032年には6,383万米ドルに拡大し、2026年から2032年の年平均成長率は6.6％になると予測されています。[1] ヴィーガンレザー代替素材は、動物の皮を使わずに革に近い質感や機能を目指して開発される素材です。植物由来のものには、パイナップルの葉やリンゴの皮を原料とする製品があり、菌糸体を利用するタイプもあります。今回のレポートでは、こうした素材の種類に加え、衣料品、バッグ、自動車内装などの用途別に市場を分析。日本を含む各地域の動向や、関連企業の事業展開、製造コスト、流通経路なども調査対象となっています。 農業副産物の活用と新素材開発の動向を知る手がかりに 植物由来レザーには、農業で生じる副産物を素材として利用する取り組みもあります。農産物の新たな用途や、植物資源を活用したものづくりに関心がある方にとって、今回の市場予測は関連産業の動きを知る参考になりそうです。また、微生物を利用した素材開発も進められており、植物由来レザーと菌糸体レザーの両方が調査対象に含まれている点も特徴です。農業資源が衣料品やバッグ、自動車内装などの分野とどのようにつながっているのかを考えるうえでも、参考になる情報です。 References バイオベースヴィーガンレザー代替品の世界市場(2026年~2032年)、市場規模(植物由来レザー、菌糸体レザー)・分析レポートを発表. アットプレス（参照 2026-11-08） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
植物由来・菌糸体レザー市場が拡大予測、2032年に6,383万ドルへ
植物由来・菌糸体レザーの世界市場、2032年に6,383万ドル規模へ 株式会社マーケットリサーチセンターは、植物や菌類などを活用したヴィーガンレザー代替素材について、2026年から2032年までの世界市場を分析した調査レポートを発表しました。調査によると、世界市場は2025年の4,126万米ドルから2032年には6,383万米ドルに拡大し、2026年から2032年の年平均成長率は6.6％になると予測されています。[1] ヴィーガンレザー代替素材は、動物の皮を使わずに革に近い質感や機能を目指して開発される素材です。植物由来のものには、パイナップルの葉やリンゴの皮を原料とする製品があり、菌糸体を利用するタイプもあります。今回のレポートでは、こうした素材の種類に加え、衣料品、バッグ、自動車内装などの用途別に市場を分析。日本を含む各地域の動向や、関連企業の事業展開、製造コスト、流通経路なども調査対象となっています。 農業副産物の活用と新素材開発の動向を知る手がかりに 植物由来レザーには、農業で生じる副産物を素材として利用する取り組みもあります。農産物の新たな用途や、植物資源を活用したものづくりに関心がある方にとって、今回の市場予測は関連産業の動きを知る参考になりそうです。また、微生物を利用した素材開発も進められており、植物由来レザーと菌糸体レザーの両方が調査対象に含まれている点も特徴です。農業資源が衣料品やバッグ、自動車内装などの分野とどのようにつながっているのかを考えるうえでも、参考になる情報です。 References バイオベースヴィーガンレザー代替品の世界市場(2026年~2032年)、市場規模(植物由来レザー、菌糸体レザー)・分析レポートを発表. アットプレス（参照 2026-11-08） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。