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相模屋食料がT'sレストラン監修のヴィーガン商品を発売、Plant Based Foodの選択肢が拡大

相模屋食料がT'sレストラン監修のヴィーガン商品を発売、Plant Based Foodの選択...

相模屋食料株式会社がTOKYO-T's株式会社とコラボし、ヴィーガンレストラン『T's(ティーズ)レストラン』監修の新商品を2024年9月8日より発売する。『VEGAN TOFU 濃厚豆乳たっぷりスンドゥブ』と『VEGAN TOFU 生湯葉のつくれる豆乳湯とうふ』の2種類で、植物性原料100%で作られており、動物性素材を一切使用せずに旨みやコクを実現している。

相模屋食料がT'sレストラン監修のヴィーガン商品を発売、Plant Based Foodの選択...

相模屋食料株式会社がTOKYO-T's株式会社とコラボし、ヴィーガンレストラン『T's(ティーズ)レストラン』監修の新商品を2024年9月8日より発売する。『VEGAN TOFU 濃厚豆乳たっぷりスンドゥブ』と『VEGAN TOFU 生湯葉のつくれる豆乳湯とうふ』の2種類で、植物性原料100%で作られており、動物性素材を一切使用せずに旨みやコクを実現している。

ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対応し食の多様性を促進

ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対...

NPO法人ベジプロジェクトジャパンが「ホテル・レストランショー & FOODEX JAPAN in 関西 2024」にヴィーガン・プラントベース商材を紹介する「ベジプロジェクト ゾーン」を設置。インバウンド需要の急増と大阪万博を控え、食の多様性と国内外の食文化の変化に対応する重要な機会となる。展示会初日にはヴィーガン・プラントベース市場に関するセミナーも開催予定。

ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対...

NPO法人ベジプロジェクトジャパンが「ホテル・レストランショー & FOODEX JAPAN in 関西 2024」にヴィーガン・プラントベース商材を紹介する「ベジプロジェクト ゾーン」を設置。インバウンド需要の急増と大阪万博を控え、食の多様性と国内外の食文化の変化に対応する重要な機会となる。展示会初日にはヴィーガン・プラントベース市場に関するセミナーも開催予定。

ベジタブルテックがHAPPY EARTH FESTA 2024に初参加、大阪で飲む粉野菜を販売しSDGs推進に貢献

ベジタブルテックがHAPPY EARTH FESTA 2024に初参加、大阪で飲む粉野菜を販売...

ベジタブルテック株式会社がSDGs推進イベント「HAPPY EARTH FESTA 2024」に初参加。2024年9月20日から22日まで大阪会場で「飲む粉野菜」を販売。サステナブルな食品を通じてSDGsの目標達成に貢献し、持続可能なライフスタイルの提案を行う。東京・大阪・沖縄で開催される同イベントは、幅広い企業や団体が参加しエシカルな商品を提供する。

ベジタブルテックがHAPPY EARTH FESTA 2024に初参加、大阪で飲む粉野菜を販売...

ベジタブルテック株式会社がSDGs推進イベント「HAPPY EARTH FESTA 2024」に初参加。2024年9月20日から22日まで大阪会場で「飲む粉野菜」を販売。サステナブルな食品を通じてSDGsの目標達成に貢献し、持続可能なライフスタイルの提案を行う。東京・大阪・沖縄で開催される同イベントは、幅広い企業や団体が参加しエシカルな商品を提供する。

369が天然由来100%メルトワックスバーを発売、環境に配慮したサスティナブルな空間プロダクトとして注目

369が天然由来100%メルトワックスバーを発売、環境に配慮したサスティナブルな空間プロダクト...

Beargle株式会社のブランド369が、天然由来成分100%のメルトワックスバーを2024年9月2日に発売。バスソルトの香りを再現し、国産大豆油とキャンデリラワックスを使用。環境に配慮したパッケージングと共に、エシカルでサスティナブルな新しいCBDプロダクトとして注目を集める。

369が天然由来100%メルトワックスバーを発売、環境に配慮したサスティナブルな空間プロダクト...

Beargle株式会社のブランド369が、天然由来成分100%のメルトワックスバーを2024年9月2日に発売。バスソルトの香りを再現し、国産大豆油とキャンデリラワックスを使用。環境に配慮したパッケージングと共に、エシカルでサスティナブルな新しいCBDプロダクトとして注目を集める。

1110 CAFE/BAKERYがプラントベースロールパンを新発売、国産小麦と花酵母で風味豊かに

1110 CAFE/BAKERYがプラントベースロールパンを新発売、国産小麦と花酵母で風味豊かに

株式会社大泉工場運営の1110 CAFE/BAKERYが2024年8月31日からベーカリーメニューを刷新。国産小麦「ゆめちから」と桃の花酵母を使用した13種類のプラントベースロールパンを450円~480円で提供開始。クラシック、スイーツ、ミールの3カテゴリーで展開し、100%植物性ながら豊かな風味と食感を実現。

1110 CAFE/BAKERYがプラントベースロールパンを新発売、国産小麦と花酵母で風味豊かに

株式会社大泉工場運営の1110 CAFE/BAKERYが2024年8月31日からベーカリーメニューを刷新。国産小麦「ゆめちから」と桃の花酵母を使用した13種類のプラントベースロールパンを450円~480円で提供開始。クラシック、スイーツ、ミールの3カテゴリーで展開し、100%植物性ながら豊かな風味と食感を実現。

JAL国際線ファーストクラスとビジネスクラスでZENBマメロニ使用のヴィーガンメニュー提供開始、マカロニ・トリュフグラタンがメインディッシュに

JAL国際線ファーストクラスとビジネスクラスでZENBマメロニ使用のヴィーガンメニュー提供開始...

JALが国際線ファーストクラスとビジネスクラスで、ZENB JAPANの豆100%パスタ「ZENBマメロニ」を使用したヴィーガンメニュー「マカロニ・トリュフグラタン」を2024年9月1日から11月30日まで提供開始。No Code米澤文雄シェフ監修のもと、おいしさと栄養価を両立したメニューで食の多様化に対応。羽田・成田発国際線が対象で、要事前予約。

JAL国際線ファーストクラスとビジネスクラスでZENBマメロニ使用のヴィーガンメニュー提供開始...

JALが国際線ファーストクラスとビジネスクラスで、ZENB JAPANの豆100%パスタ「ZENBマメロニ」を使用したヴィーガンメニュー「マカロニ・トリュフグラタン」を2024年9月1日から11月30日まで提供開始。No Code米澤文雄シェフ監修のもと、おいしさと栄養価を両立したメニューで食の多様化に対応。羽田・成田発国際線が対象で、要事前予約。