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鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献
LR株式会社が鹿児島県出水市のふるさと納税で、地元果実を使用したフルーツゼリーを返礼品として登録。江﨑果樹園が開発した河内晩柑と温州みかんの2種類のゼリーは、傷や形の不揃いな果実を活用し廃棄ロスを削減。おいしさとサステナビリティを両立させた商品として、13,000円と28,000円の寄附金額で楽天ふるさと納税から申し込み可能。
鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献
LR株式会社が鹿児島県出水市のふるさと納税で、地元果実を使用したフルーツゼリーを返礼品として登録。江﨑果樹園が開発した河内晩柑と温州みかんの2種類のゼリーは、傷や形の不揃いな果実を活用し廃棄ロスを削減。おいしさとサステナビリティを両立させた商品として、13,000円と28,000円の寄附金額で楽天ふるさと納税から申し込み可能。
コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献
コープ自然派事業連合が2024年9月9日に「自然派Style国産有機米のおせんべい 白いまんまるお月さま」を新発売。国産有機うるち米と北海道産てん菜由来の砂糖を使用し、素朴な甘さと塩気が特徴。調味料(アミノ酸等)不使用にこだわり、安心・安全な商品を提供。有機農業の拡大を通じて子どもたちの未来と環境保護に貢献する取り組みの一環。
コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献
コープ自然派事業連合が2024年9月9日に「自然派Style国産有機米のおせんべい 白いまんまるお月さま」を新発売。国産有機うるち米と北海道産てん菜由来の砂糖を使用し、素朴な甘さと塩気が特徴。調味料(アミノ酸等)不使用にこだわり、安心・安全な商品を提供。有機農業の拡大を通じて子どもたちの未来と環境保護に貢献する取り組みの一環。
ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対...
NPO法人ベジプロジェクトジャパンが「ホテル・レストランショー ＆ FOODEX JAPAN in 関西 2024」にヴィーガン・プラントベース商材を紹介する「ベジプロジェクト ゾーン」を設置。インバウンド需要の急増と大阪万博を控え、食の多様性と国内外の食文化の変化に対応する重要な機会となる。展示会初日にはヴィーガン・プラントベース市場に関するセミナーも開催予定。
ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対...
NPO法人ベジプロジェクトジャパンが「ホテル・レストランショー ＆ FOODEX JAPAN in 関西 2024」にヴィーガン・プラントベース商材を紹介する「ベジプロジェクト ゾーン」を設置。インバウンド需要の急増と大阪万博を控え、食の多様性と国内外の食文化の変化に対応する重要な機会となる。展示会初日にはヴィーガン・プラントベース市場に関するセミナーも開催予定。
01Boosterがカフェレート事業を展示会に出展、コーヒー豆を100%活用する新素材の魅力を...
01Boosterが開発したカフェレートが「ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西 2024」に出展。コーヒー豆を100%活用する独自素材で、従来の飲むスタイルとは異なる新しいコーヒーの楽しみ方を提案。サンプル試食や技術紹介、パティシエとのコラボ実績紹介を予定。有名シェフによるセミナーも開催され、カフェレートの魅力を広くアピールする。
01Boosterがカフェレート事業を展示会に出展、コーヒー豆を100%活用する新素材の魅力を...
01Boosterが開発したカフェレートが「ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西 2024」に出展。コーヒー豆を100%活用する独自素材で、従来の飲むスタイルとは異なる新しいコーヒーの楽しみ方を提案。サンプル試食や技術紹介、パティシエとのコラボ実績紹介を予定。有名シェフによるセミナーも開催され、カフェレートの魅力を広くアピールする。
味の素AGFと山形県がマイボトル推進で連携協定を締結、カーボンニュートラル実現に向けた取り組みを加速
味の素AGF株式会社が山形県とカーボンニュートラル実現に向けたプラスチックごみ削減の連携協定を締結。マイボトル専用商品の開発や店頭での啓発活動を通じ、マイボトル使用を推進。環境に配慮した商品開発と消費者の行動変容を促す取り組みが注目される。
味の素AGFと山形県がマイボトル推進で連携協定を締結、カーボンニュートラル実現に向けた取り組みを加速
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us. sustainable AgがSAI Platform Advisor Network...
us. sustainable Agが食品飲料業界の持続可能性非営利団体SAIプラットフォームのAdvisor Networkに日本企業として初めて登録。農場の持続可能性評価（FSA）を含むSAI Platformトレーニングを修了し、国際的な視点と成功事例を提供することで、日本の食品飲料サプライチェーンの持続可能性向上に貢献する。
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