植物・園芸・農業ニュース
米価変動の中で考える、米の生産と契約のこれから
米価変動を受け、秋田で今後の営農戦略を議論 米価が大きく変動する中、2026年9月5日、秋田県横手市で今後の営農戦略を考える研究会が開かれました。地元農家でつくる県農業問題解決研究会が主催し、県内の農家など約60人が参加。農業現場や行政に関わる登壇者が、米の生産や販売を取り巻く課題について講演しました。農業ジャーナリストからは、生活に欠かせない米を安定して供給していくうえで、複数年にわたる契約のあり方も論点として示されました。[1] 農林水産省の山口靖農産局長は、7月に成立した改正食糧法について、需要を踏まえて生産する考え方を説明しました。一律に生産量を割り当てるのではなく、需要を把握した農家が主体となり、麦や大豆、加工用米なども含めて供給を考えていく方向性が示されています。 米づくりと販売方法を考える農家に関わるテーマ 米を生産する農家にとっては、需要を見ながら何をどれだけ作るかに加え、価格変動の中でどのような販売契約を結ぶかも営農判断に関わります。米価の先行きが読みづらいと感じている方には、生産計画と販売方法を一体で考える際の論点の一つになりそうです。 References 「コメも石油と同じ生活必需品なのに複数年契約じゃなくていいのか」秋田での農業者研究会で農業ジャーナリストが問題視 | 河北新報オンライン. kahoku.news（参照 2026-09-06） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
米価変動の中で考える、米の生産と契約のこれから
米価変動を受け、秋田で今後の営農戦略を議論 米価が大きく変動する中、2026年9月5日、秋田県横手市で今後の営農戦略を考える研究会が開かれました。地元農家でつくる県農業問題解決研究会が主催し、県内の農家など約60人が参加。農業現場や行政に関わる登壇者が、米の生産や販売を取り巻く課題について講演しました。農業ジャーナリストからは、生活に欠かせない米を安定して供給していくうえで、複数年にわたる契約のあり方も論点として示されました。[1] 農林水産省の山口靖農産局長は、7月に成立した改正食糧法について、需要を踏まえて生産する考え方を説明しました。一律に生産量を割り当てるのではなく、需要を把握した農家が主体となり、麦や大豆、加工用米なども含めて供給を考えていく方向性が示されています。 米づくりと販売方法を考える農家に関わるテーマ 米を生産する農家にとっては、需要を見ながら何をどれだけ作るかに加え、価格変動の中でどのような販売契約を結ぶかも営農判断に関わります。米価の先行きが読みづらいと感じている方には、生産計画と販売方法を一体で考える際の論点の一つになりそうです。 References 「コメも石油と同じ生活必需品なのに複数年契約じゃなくていいのか」秋田での農業者研究会で農業ジャーナリストが問題視 | 河北新報オンライン. kahoku.news（参照 2026-09-06） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
米価変動の中で考える、需要起点の米づくりと営農戦略
秋田で営農戦略を考える研究会、需要に応じた生産を議論 米価が大きく変動する中、秋田県横手市で9月5日、今後の営農戦略を考える研究会が開かれました。地元農家でつくる県農業問題解決研究会が主催し、農家や行政関係者らが講演。農林水産省の山口靖農産局長は、7月に成立した改正食糧法について、生産量を一律に割り当てるのではなく、それぞれが需要を踏まえて供給する仕組みを目指す考えを説明しました。麦や大豆、供給が不足している加工用米などへの生産も含めて進める方針が示されています。[1] 研究会では、横手市で72ヘクタールの水田を手がける農業法人から、米価の先行きが見通しにくい状況での契約についても事例が紹介されました。米の価格変動が続くなか、生産だけでなく、販売や契約のあり方も営農戦略の一部として考える必要性が浮かび上がっています。 米づくりの計画や販売方法を見直すきっかけに 水稲農家や農業法人にとっては、何をどれだけ作るかだけでなく、需要をどう把握し、販売先とどのような関係を築くかも経営を考える材料になりそうです。米を中心に作付けしている方は、麦や大豆、加工用米なども含め、自身の地域や取引先の需要と照らし合わせながら生産計画を考える際の参考になるかもしれません。 References 「コメも石油と同じ生活必需品なのに複数年契約じゃなくていいのか」秋田での農業者研究会で農業ジャーナリストが問題視 | 河北新報オンライン. 河北新報オンライン（参照 2026-09-06） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
米価変動の中で考える、需要起点の米づくりと営農戦略
秋田で営農戦略を考える研究会、需要に応じた生産を議論 米価が大きく変動する中、秋田県横手市で9月5日、今後の営農戦略を考える研究会が開かれました。地元農家でつくる県農業問題解決研究会が主催し、農家や行政関係者らが講演。農林水産省の山口靖農産局長は、7月に成立した改正食糧法について、生産量を一律に割り当てるのではなく、それぞれが需要を踏まえて供給する仕組みを目指す考えを説明しました。麦や大豆、供給が不足している加工用米などへの生産も含めて進める方針が示されています。[1] 研究会では、横手市で72ヘクタールの水田を手がける農業法人から、米価の先行きが見通しにくい状況での契約についても事例が紹介されました。米の価格変動が続くなか、生産だけでなく、販売や契約のあり方も営農戦略の一部として考える必要性が浮かび上がっています。 米づくりの計画や販売方法を見直すきっかけに 水稲農家や農業法人にとっては、何をどれだけ作るかだけでなく、需要をどう把握し、販売先とどのような関係を築くかも経営を考える材料になりそうです。米を中心に作付けしている方は、麦や大豆、加工用米なども含め、自身の地域や取引先の需要と照らし合わせながら生産計画を考える際の参考になるかもしれません。 References 「コメも石油と同じ生活必需品なのに複数年契約じゃなくていいのか」秋田での農業者研究会で農業ジャーナリストが問題視 | 河北新報オンライン. 河北新報オンライン（参照 2026-09-06） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。