植物・園芸・農業ニュース
秋の農業ニュースまとめ、有機野菜マルシェや農業体験、若手就農者の声
秋の農業イベントが各地で開催、有機野菜の販売から農業体験、次世代の担い手まで 2026年10月末から11月初めにかけて、各地で農業に関するさまざまな動きがありました。栃木県では有機農産物を集めたマーケットが開催され、千葉県では女性農業者によるマルシェが開かれました。東京都では農業体験を楽しめる催しが予定され、埼玉県では野菜の魅力を伝える写真展も始まっています。山形県からは、農業を学ぶ学生たちの声が届きました。それぞれの取り組みを紹介します。 栃木県で有機農産物のマーケット開催、過去最多の76店舗が出店 栃木県宇都宮市で11月1日、「とちぎの台所オーガニックファーマーズマーケット」が開催されました。県内の有機農業生産者と消費者が交流できる機会をつくろうと、とちぎオーガニックフェスタ連絡協議会が企画したもので、今回が11回目です。販売できる商品は、有機栽培による農産物や、それらを使用した加工品に限定されています。会場には有機栽培や自然農法で育てられた野菜のほか、ちらし寿司や弁当などが並びました。新規出店の2店舗を含め、出店数は過去最多の76店舗に達し、来場者は3,000人を超えました。生産者が育てた野菜を直接購入できる場として、繰り返し訪れる人も多いイベントです。[1] 東京・江戸川区で「ししぼね寺マルシェ」、小松菜の出荷体験や農業クイズも 東京都江戸川区鹿骨の圓勝院では、11月8日に「第4回ししぼね寺マルシェ」が開催される予定です。地域で生産された野菜や花苗の販売、地元野菜を使った料理の提供に加え、今年は農業を体験しながら学べる企画が充実しています。小松菜を出荷用に束ねる作業や、農業に関するクイズラリー、焼き芋作りなどが用意され、地元農家や生花店から話を聞ける交流企画も行われます。境内では音楽演奏やヨガなども予定されており、お寺の空間を生かした催しも楽しめます。開催時間は10時から15時までで、入場は無料です。一部の体験には材料費などが必要となり、荒天の場合は中止されます。[2] 埼玉・深谷市で農業写真展、ネギ以外の野菜や畑の風景を紹介 埼玉県深谷市の市役所1階市民ホールでは、11月2日から農業カメラマン・網野文絵さんによる写真展「だけじゃない!深谷の農業」が始まりました。深谷ねぎで知られる同市ですが、ブロッコリーやキュウリ、夏のトウモロコシなど、さまざまな野菜が栽培されています。今回の展示では、そうした地域農業の幅広さを伝えるため、野菜の花やつぼみ、普段の農作業では目にすることがあっても一般にはなじみの薄い角度から撮影した写真など、10点を紹介しています。写真を見て何の野菜かを考え、パネルをめくって答えを確かめる仕組みも取り入れられています。野菜を食材としてだけでなく、植物として観察する楽しさにも触れられる展示です。開催期間は11月8日までで、7日には網野さんが会場に滞在する予定です。[3] 千葉・木更津で女性農業者がマルシェ、野菜や花、加工品を販売 千葉県木更津市の三井アウトレットパーク木更津では、10月31日に「南房総いいものマルシェ」が開催されました。主催したのは、木更津市、君津市、富津市、袖ケ浦市で農業に携わる女性たちを中心とした「きみつ農業女子ネットワーク」です。今回は安房地域の女性農業者にも参加を呼びかけ、計10事業者が出店しました。フルーツトマトや里芋、米などの農産物をはじめ、トルコギキョウのフラワーアレンジメント、イチゴジャム、米粉シフォンケーキ、植物由来のオイルやキャンドルなど、多彩な商品が販売されました。同団体は農業者同士の交流や学びにも取り組んでおり、勉強会や農業視察、直売活動などを続けています。地域の農産物を消費者に届けるとともに、女性農業者同士のつながりを広げる機会にもなりました。[4] 山形の農業系大学で学生栽培の農産物を販売、将来の就農への思いも 山形県新庄市の東北農林専門職大学では、11月3日に学生が実習で育てた農産物を販売する「農大市場」が開かれました。年3回行われる販売会で、今回は米や果物、野菜などが並び、新米は約30分で完売しました。農業を学ぶ学生たちにとっては、栽培した農産物を消費者に届ける機会となっています。ただ、将来の就農を考えるうえでは、天候不順による収量や品質への影響、米の価格変動、担い手不足などの課題もあります。取材を受けた学生からは、収量を確保するために新しい挑戦を続けたいという考えや、米価の下落による将来の収入への不安が語られました。指導員も農業経営の厳しさを伝えながら、作物を育てる仕事の魅力を学生に伝えています。農業を仕事として選ぼうとする若い世代の期待と不安がうかがえる話題です。[5]
秋の農業ニュースまとめ、有機野菜マルシェや農業体験、若手就農者の声
秋の農業イベントが各地で開催、有機野菜の販売から農業体験、次世代の担い手まで 2026年10月末から11月初めにかけて、各地で農業に関するさまざまな動きがありました。栃木県では有機農産物を集めたマーケットが開催され、千葉県では女性農業者によるマルシェが開かれました。東京都では農業体験を楽しめる催しが予定され、埼玉県では野菜の魅力を伝える写真展も始まっています。山形県からは、農業を学ぶ学生たちの声が届きました。それぞれの取り組みを紹介します。 栃木県で有機農産物のマーケット開催、過去最多の76店舗が出店 栃木県宇都宮市で11月1日、「とちぎの台所オーガニックファーマーズマーケット」が開催されました。県内の有機農業生産者と消費者が交流できる機会をつくろうと、とちぎオーガニックフェスタ連絡協議会が企画したもので、今回が11回目です。販売できる商品は、有機栽培による農産物や、それらを使用した加工品に限定されています。会場には有機栽培や自然農法で育てられた野菜のほか、ちらし寿司や弁当などが並びました。新規出店の2店舗を含め、出店数は過去最多の76店舗に達し、来場者は3,000人を超えました。生産者が育てた野菜を直接購入できる場として、繰り返し訪れる人も多いイベントです。[1] 東京・江戸川区で「ししぼね寺マルシェ」、小松菜の出荷体験や農業クイズも 東京都江戸川区鹿骨の圓勝院では、11月8日に「第4回ししぼね寺マルシェ」が開催される予定です。地域で生産された野菜や花苗の販売、地元野菜を使った料理の提供に加え、今年は農業を体験しながら学べる企画が充実しています。小松菜を出荷用に束ねる作業や、農業に関するクイズラリー、焼き芋作りなどが用意され、地元農家や生花店から話を聞ける交流企画も行われます。境内では音楽演奏やヨガなども予定されており、お寺の空間を生かした催しも楽しめます。開催時間は10時から15時までで、入場は無料です。一部の体験には材料費などが必要となり、荒天の場合は中止されます。[2] 埼玉・深谷市で農業写真展、ネギ以外の野菜や畑の風景を紹介 埼玉県深谷市の市役所1階市民ホールでは、11月2日から農業カメラマン・網野文絵さんによる写真展「だけじゃない!深谷の農業」が始まりました。深谷ねぎで知られる同市ですが、ブロッコリーやキュウリ、夏のトウモロコシなど、さまざまな野菜が栽培されています。今回の展示では、そうした地域農業の幅広さを伝えるため、野菜の花やつぼみ、普段の農作業では目にすることがあっても一般にはなじみの薄い角度から撮影した写真など、10点を紹介しています。写真を見て何の野菜かを考え、パネルをめくって答えを確かめる仕組みも取り入れられています。野菜を食材としてだけでなく、植物として観察する楽しさにも触れられる展示です。開催期間は11月8日までで、7日には網野さんが会場に滞在する予定です。[3] 千葉・木更津で女性農業者がマルシェ、野菜や花、加工品を販売 千葉県木更津市の三井アウトレットパーク木更津では、10月31日に「南房総いいものマルシェ」が開催されました。主催したのは、木更津市、君津市、富津市、袖ケ浦市で農業に携わる女性たちを中心とした「きみつ農業女子ネットワーク」です。今回は安房地域の女性農業者にも参加を呼びかけ、計10事業者が出店しました。フルーツトマトや里芋、米などの農産物をはじめ、トルコギキョウのフラワーアレンジメント、イチゴジャム、米粉シフォンケーキ、植物由来のオイルやキャンドルなど、多彩な商品が販売されました。同団体は農業者同士の交流や学びにも取り組んでおり、勉強会や農業視察、直売活動などを続けています。地域の農産物を消費者に届けるとともに、女性農業者同士のつながりを広げる機会にもなりました。[4] 山形の農業系大学で学生栽培の農産物を販売、将来の就農への思いも 山形県新庄市の東北農林専門職大学では、11月3日に学生が実習で育てた農産物を販売する「農大市場」が開かれました。年3回行われる販売会で、今回は米や果物、野菜などが並び、新米は約30分で完売しました。農業を学ぶ学生たちにとっては、栽培した農産物を消費者に届ける機会となっています。ただ、将来の就農を考えるうえでは、天候不順による収量や品質への影響、米の価格変動、担い手不足などの課題もあります。取材を受けた学生からは、収量を確保するために新しい挑戦を続けたいという考えや、米価の下落による将来の収入への不安が語られました。指導員も農業経営の厳しさを伝えながら、作物を育てる仕事の魅力を学生に伝えています。農業を仕事として選ぼうとする若い世代の期待と不安がうかがえる話題です。[5]
植物由来の甘味料を使った「グリーンコーラ」全国発売、砂糖不使用で後味すっきり
砂糖不使用・カロリーゼロの「グリーンコーラ」が全国発売 アサヒ飲料は2026年8月、植物由来の甘味料を使用した炭酸飲料「グリーンコーラ」を全国で発売しました。砂糖や保存料を使わず、カロリーゼロに仕上げた商品です。健康を意識する若い世代を中心に支持が広がり、発売直後には年間販売目標が当初の4倍に引き上げられました。[1] グリーンコーラはギリシャで誕生し、50以上の国と地域で販売されているブランドです。アサヒ飲料は約3年前に国際展示会の情報を通じて商品を知り、日本での販売権を取得しました。国内向けには甘さを抑え、飲んだ後にすっきりとした感覚が残るよう味を調整しています。500ミリリットル入りのペットボトルで、価格は216円です。 甘さを控えたコーラを選びたい方にも 甘い炭酸飲料は好きでも、砂糖やカロリーが気になるという方には、植物由来の甘味料を使ったグリーンコーラが選択肢の一つになりそうです。従来のコーラに比べて甘さを控え、後味の軽さを意識しているのが特徴です。若い世代だけでなく、以前はコーラを飲んでいたものの、年齢とともに飲む機会が減った50〜70代からも、メーカーの予想を上回る支持が寄せられています。日頃の飲み物を選ぶ際に、原材料や甘さ、カロリーを重視している方にとっても、比較するきっかけになる商品です。 References 健康志向へ、罪悪感ゼロ 植物由来の甘さですっきり【経済トレンド/ヒットのヒント】 | NEWSjp. NEWSjp（参照 2026-10-30） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
植物由来の甘味料を使った「グリーンコーラ」全国発売、砂糖不使用で後味すっきり
砂糖不使用・カロリーゼロの「グリーンコーラ」が全国発売 アサヒ飲料は2026年8月、植物由来の甘味料を使用した炭酸飲料「グリーンコーラ」を全国で発売しました。砂糖や保存料を使わず、カロリーゼロに仕上げた商品です。健康を意識する若い世代を中心に支持が広がり、発売直後には年間販売目標が当初の4倍に引き上げられました。[1] グリーンコーラはギリシャで誕生し、50以上の国と地域で販売されているブランドです。アサヒ飲料は約3年前に国際展示会の情報を通じて商品を知り、日本での販売権を取得しました。国内向けには甘さを抑え、飲んだ後にすっきりとした感覚が残るよう味を調整しています。500ミリリットル入りのペットボトルで、価格は216円です。 甘さを控えたコーラを選びたい方にも 甘い炭酸飲料は好きでも、砂糖やカロリーが気になるという方には、植物由来の甘味料を使ったグリーンコーラが選択肢の一つになりそうです。従来のコーラに比べて甘さを控え、後味の軽さを意識しているのが特徴です。若い世代だけでなく、以前はコーラを飲んでいたものの、年齢とともに飲む機会が減った50〜70代からも、メーカーの予想を上回る支持が寄せられています。日頃の飲み物を選ぶ際に、原材料や甘さ、カロリーを重視している方にとっても、比較するきっかけになる商品です。 References 健康志向へ、罪悪感ゼロ 植物由来の甘さですっきり【経済トレンド/ヒットのヒント】 | NEWSjp. NEWSjp（参照 2026-10-30） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
みやき町と東洋ライスが協定締結、米由来の土壌改良剤活用を検討
佐賀県みやき町と東洋ライスが連携、米由来の土壌改良剤を農業振興に活用へ 佐賀県みやき町と東洋ライス株式会社は、2026年10月30日に地域活性化を目的とする包括連携協定を締結しました。佐賀県内では初めての協定となり、子育て支援や食育、町民の健康づくりに加え、有機農業の推進や資源循環、防災など幅広い分野で協力を進めます。農業分野では、米の加工過程で生まれる有機質土壌改良剤「米の精」の活用を検討しています。[1] 「米の精」は、東洋ライスが製造する「金芽米（BG無洗米）」の加工時に取り除かれる肌ヌカを原料とした、100％米由来の土壌改良剤です。土壌中の微生物の活動を促し、土づくりに役立つ資材として、稲や野菜の栽培に利用されています。家畜の飼料にも使われており、米の加工副産物を農業に還元する資源循環の取り組みにもつながっています。また、みやき町産米を「金芽米」に加工し、妊産婦を支援する「マタニティ応援プロジェクト」も実施する計画です。 米の加工副産物を生かした土づくりと地域農業への広がり 有機質資材を使った土づくりや、地域資源を無駄なく活用する農業に関心がある方にとって、今回の協定は一つの参考事例となりそうです。「米の精」は、米の加工で発生する肌ヌカを土壌改良剤として再利用できる点が特徴です。みやき町と東洋ライスは、こうした資材の農業利用を含め、有機農業の推進や持続可能な資源循環について連携する方針です。ただし、みやき町での具体的な使用方法や導入規模は現時点で示されておらず、今後の取り組みが待たれます。 References 佐賀県みやき町と東洋ライス株式会社の包括連携に関する協定締結について ～みやき町産米でつなぐ未来:食育・健康・農業振興、そして災害支援へ～. ニコニコニュース（参照 2026-11-02） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
みやき町と東洋ライスが協定締結、米由来の土壌改良剤活用を検討
佐賀県みやき町と東洋ライスが連携、米由来の土壌改良剤を農業振興に活用へ 佐賀県みやき町と東洋ライス株式会社は、2026年10月30日に地域活性化を目的とする包括連携協定を締結しました。佐賀県内では初めての協定となり、子育て支援や食育、町民の健康づくりに加え、有機農業の推進や資源循環、防災など幅広い分野で協力を進めます。農業分野では、米の加工過程で生まれる有機質土壌改良剤「米の精」の活用を検討しています。[1] 「米の精」は、東洋ライスが製造する「金芽米（BG無洗米）」の加工時に取り除かれる肌ヌカを原料とした、100％米由来の土壌改良剤です。土壌中の微生物の活動を促し、土づくりに役立つ資材として、稲や野菜の栽培に利用されています。家畜の飼料にも使われており、米の加工副産物を農業に還元する資源循環の取り組みにもつながっています。また、みやき町産米を「金芽米」に加工し、妊産婦を支援する「マタニティ応援プロジェクト」も実施する計画です。 米の加工副産物を生かした土づくりと地域農業への広がり 有機質資材を使った土づくりや、地域資源を無駄なく活用する農業に関心がある方にとって、今回の協定は一つの参考事例となりそうです。「米の精」は、米の加工で発生する肌ヌカを土壌改良剤として再利用できる点が特徴です。みやき町と東洋ライスは、こうした資材の農業利用を含め、有機農業の推進や持続可能な資源循環について連携する方針です。ただし、みやき町での具体的な使用方法や導入規模は現時点で示されておらず、今後の取り組みが待たれます。 References 佐賀県みやき町と東洋ライス株式会社の包括連携に関する協定締結について ～みやき町産米でつなぐ未来:食育・健康・農業振興、そして災害支援へ～. ニコニコニュース（参照 2026-11-02） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。