植物・園芸・農業ニュース

長谷川製茶が有機JAS認証、浜松産抹茶を海外へ

長谷川製茶が有機JAS認証を取得、抹茶の海外展開へ 浜松市浜名区新原の長谷川製茶は、海外への抹茶輸出を本格化することを見据え、「有機JAS認証」を取得しました。有機JASは、農薬や化学肥料に頼らない方法で生産された農産物であることを示す認証です。同社は、複数の茶葉をブレンドせず、原産地を明確にした「シングルオリジン」とオーガニックを特徴として、浜松産の抹茶を海外へ届ける考えです。[1] 世界的に抹茶への需要が続く一方で、産地の偽装や誤認につながる表示も問題となっています。長谷川製茶は、有機JAS認証と産地を明確にした商品づくりによって、抹茶の由来や栽培方法を伝えながら海外展開を進めます。 抹茶の産地や栽培方法を重視する人にも関係する動き 農薬や化学肥料に頼らない栽培方法や、茶葉の産地を確認して抹茶を選びたい方にとって、有機JAS認証やシングルオリジンといった情報は商品の背景を知る手がかりになります。国内産抹茶が海外市場へ広がるなかで、産地や生産方法を明確にする取り組みの一例としても捉えられます。 References 長谷川製茶、有機JAS認証取得 産地明確・無農薬の浜松抹茶 世界へ :ニュース:中日BIZナビ. 中日BIZナビ（参照 2026-09-08） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

農薬・化学肥料を使わない「とよみつひめ」収穫開始

編集 久留米で「とよみつひめ」の収穫・販売がスタート 福岡県久留米市田主丸町の「いのうえ農園」で、福岡県産いちじく「とよみつひめ」の収穫と販売が始まりました。同農園では農薬や化学肥料を使わずに栽培しており、やわらかな果皮をそのまま味わえるいちじくとして販売しています。[1] 今年からは、公式LINEを通じて取り置き予約や発送依頼も受け付けています。完熟に近い状態で収穫されるため果実は傷みやすく、その日の収穫量や状態によって販売数が変わります。販売状況や受付可能な商品については、公式LINEやInstagramで案内されています。 農薬や化学肥料を使わない果樹栽培に関心がある方にも 農薬や化学肥料を使わずにいちじくを育てる取り組みや、収穫後の傷みやすさを踏まえた販売方法に関心がある方には、実際の農園の事例として参考になりそうです。また、旬のいちじくを購入したい方は、収穫量によって販売状況が変わるため、事前に公式LINEやInstagramを確認しておくと利用しやすいでしょう。 References 【久留米市】皮ごと食べられる無農薬いちじく「とよみつひめ」収穫スタート 今年からLINE予約も(ファンファン福岡)|dメニューニュース. ｄメニューニュース（参照 2026-08-04） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

穀物より先に動く化学肥料、供給面で何が起きている？

編集 穀物より先に動く化学肥料、背景に供給と貿易の変化 2026年の肥料市場では、主要穀物が全面的な値上がりに至っていない一方、尿素、リン肥料、カリウム肥料はそれぞれ異なる供給要因から価格が動いています。尿素は海外との価格差や輸出動向、リン肥料は硫黄不足や海運リスク、中国からの輸出縮小、カリウム肥料は主要生産地での減産見通しなどが影響しています。つまり、足元の肥料相場は、穀物価格の上昇をそのまま反映したものではなく、資源や供給体制、貿易条件によって先に変化していると整理できます。[1] 一方、エルニーニョによる異常気象は東南アジアやインドなどで農業への影響が現れ始めていますが、主要穀物の世界的な減産に直結するとは限りません。今後、異常気象が続き、農産物価格や作付け収益が上昇すれば、施肥意欲の高まりを通じて肥料需要にも影響する可能性があります。現時点では天候だけを見るのではなく、尿素の輸出、リン肥料の原料・海運事情、カリウム肥料の供給状況を分けて捉えることが重要です。 肥料を使う側も、価格の背景を分けて見ることがポイント 肥料を使う生産者や資材の調達に関わる方にとっては、「穀物価格がまだ上がっていないから肥料も安定する」と単純には考えにくい状況です。窒素、リン酸、カリでは価格を動かす要因が異なるため、使用する肥料ごとに供給や輸出入、原料の動きを確認しておくと、今後の調達や施肥計画を考える際の材料になります。 References 穀物価格がまだ上昇していないのに、なぜ化学肥料が先に値上がりしたのか?. PANews（参照 2026-08-25） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。

備前市、有機栽培を軸に持続可能な農業へ協議体設置方針

編集 備前市、有機栽培を進める協議体の設置へ 岡山県備前市は、農薬や化学肥料を使わない有機栽培を通じて持続可能な農業を実現するため、農家や有識者などが参加する協議体を立ち上げる方針です。長崎信行市長が8月12日に明らかにしました。環境への負荷を抑えた作物づくりを進めるとともに、農産物の高付加価値化などを目指します。[1] 有機栽培や環境負荷の低減に関心がある方へ 農薬や化学肥料に頼らない栽培に関心がある生産者にとって、自治体が農家や有識者を交えて持続可能な農業の方向性を検討する動きの一つです。有機栽培を地域の農業とどのように結び付けていくのか、今後の協議内容が関係するテーマとなりそうです。 References 有機栽培推進へ協議体 備前市、持続可能な農業へ方針:山陽新聞デジタル|さんデジ. 山陽新聞（参照 2026-08-22） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。