植物・作物の育て方
12月8日は有機農業の日、制定10周年で全国の取り組みを紹介
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「有機農業の日」制定10周年、全国で関連イベントやオーガニックフェアを開催
農林水産省は、12月8日の「有機農業の日(オーガニックデイ)」に合わせ、2026年11月14日(土)から12月13日(日)までを特別期間とし、全国各地の関連イベントや学校給食での有機農産物の活用事例を紹介します。2026年は「有機農業の日」の制定から10周年に当たり、特設ウェブサイトを通じて各地の取り組みを発信します。[1]
東京都千代田区の農林水産省では、11月30日(月)から12月4日(金)まで、あふ食堂や日豊庵などの食堂、キッチンカーで有機農産物等を使ったメニューを提供します。また、11月16日(月)から12月11日(金)までの期間には、省内の売店で有機農業に関する特設コーナーを順次設置します。実施期間は売店によって異なり、一部の食堂を利用する際には玄関での受付手続きが必要です。
有機農業を身近に知る機会に、栽培方法や食材選びの参考にも
有機農業は、化学肥料や化学農薬の使用を原則として避け、環境への負担をできるだけ抑える栽培方法です。土壌環境や生物多様性の保全にも関わる農業として、国は2030年までに取り組み面積を6万3,000ヘクタールへ拡大する目標を掲げています。家庭菜園での肥料や農薬の使い方に関心がある方にとっても、有機農業について理解を深めるきっかけになるかもしれません。また、普段の食材選びで有機農産物が気になっている方は、特設ウェブサイトで紹介される全国のイベントや学校給食での活用事例を参考にしてみてはいかがでしょうか。
References
- 12月8日は「有機農業の日(オーガニックデイ)」!:農林水産省. 農林水産省(参照 2026-11-11)
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