ベトナム・ソンラ省で進む有機農業への転換と栽培管理の改善

ソンラ省で広がる有機農業、肥料や病害虫管理の見直しで農産物の価値向上へ

ベトナムのソンラ省では、企業や協同組合を中心に、有機農業への転換が進められています。取り組みの柱となっているのは、土壌改良、有機肥料や生物農薬の活用、化学肥料・化学農薬の使用抑制です。野菜を生産するグリーン農業協同組合では、約7ヘクタールの農地でケールやキャベツ、カリフラワー、キュウリなどを栽培。60以上の農家と連携し、統一した栽培管理や生産記録の作成、半自動点滴灌漑システムの導入にも取り組んでいます。また、農産物の生産に加えて観光体験を組み合わせる企業もあり、生産と販売の両面から農業の収益性向上を目指しています。^[1]

2026年時点で、同省の有機農業の実施面積は約2,500ヘクタールに達し、このうち約300ヘクタールが有機認証を取得しています。一方、小規模で分散した生産体制や、転換・認証にかかる費用、ブランドや専用販路の不足が課題です。省は2021〜2025年に有機肥料や生物製品の利用、病害虫管理などに関する研修や技術移転を実施。2026年以降も企業や協同組合との連携を通じて、有機農業と循環型農業の普及を進める方針です。

有機肥料や生物農薬を活用した栽培管理を考える生産者に

今回の取り組みは、化学肥料や化学農薬の使用量を見直し、土壌環境や病害虫管理を含めた栽培方法を改善したい農業者や園芸生産者に関係する事例です。有機肥料や生物農薬を導入するだけでなく、栽培記録の管理、適切な灌水、生産者同士の連携、出荷先の確保まで一体的に取り組むことがポイントです。有機栽培への転換を検討する場合は、栽培技術だけでなく、認証に必要な条件や販売先、導入コストも含めて計画することが重要になります。