ベトナム・フエ市で有機農業の連携進む　微生物肥料化と生産拡大の動き

ベトナム・フエ市で有機農業の連携が進展、循環型農業の協定締結と生産現場の取り組み

2026年10月、ベトナムのフエ市では、有機農業や循環型農業を広げるための協力協定が結ばれたほか、企業と地域が連携する農業生産の進捗も報告されました。農家への技術支援から、微生物を活用した農業廃棄物の肥料化、米や果樹の有機栽培まで、地域で進められている2つの動きを紹介します。

フエ市農民協会と企業が協定、微生物技術や有機栽培の普及を支援

10月27日、フエ市農民協会とクエラム有機農業株式会社が、有機農業と循環型農業の推進に向けた協力協定を締結しました。協力期間は2026年から2031年までの5年間で、農家向けの研修や技術指導、養豚・養牛・養鶏の生産モデルづくり、有機野菜や果樹の栽培支援などを進める計画です。農業廃棄物や副産物の処理には微生物技術を取り入れ、生産費用の削減と環境負荷の軽減を目指します。また、農家の資金調達を支援するとともに、企業や協同組合と連携した農産物の販売体制づくりにも取り組みます。生産技術だけでなく、農家の収入や販路までを含めて地域農業を支える方針です。^[1]

有機米50ヘクタール、果樹120ヘクタールに拡大　農業残さの肥料化も進む

10月31日には、フエ市のレ・トリ・タイン人民委員会委員長らがクエラム・グループの有機循環型農業施設を訪れ、事業の進捗や課題を確認しました。同社は2026年10月までに市内21のコミューン・区と協力体制を整え、農家や農業普及員など350人以上に研修を実施しています。畜産では75世帯以上が有機・バイオセキュリティに配慮した飼育に参加し、豚5,000頭超、牛100頭、鶏1万羽の生産規模となっています。作物では有機米が50ヘクタール、果樹が120ヘクタールに達し、米づくりとアヒルの飼育を組み合わせた生産方法も導入されています。さらに、市場から出る有機廃棄物を微生物有機肥料へ加工する施設が2026年4月から稼働しており、農業資源を地域内で循環させる仕組みづくりが進められています。^[2]