シャインマスカット未開花症、排水改善で発生軽減へ

シャインマスカットの未開花症、排水性の改善が対策のポイントに

農研機構は、ブドウ「シャインマスカット」で正常に花が咲かず、肥大不良や奇形果につながる未開花症について、予防方法や発生時の対応をまとめました。2025年までの2年間に行われた研究では、水はけの悪い園地で発生しやすい傾向が確認され、暗渠の施工や、木の周囲に複数の縦穴を掘る「アースオーガ処理」によって土壌の排水性を改善することが、発生の軽減につながるとしています。

未開花症は花穂の先端で起こりやすいため、発生した場合は先端部分を使わず、枝に近い上部支梗を利用して房を作る方法が示されています。房がやや小さくなる場合はあるものの、出荷できる房を確保するための対応になります。一方、養分や薬剤散布との明確な関連は今回の研究では確認されておらず、原因には未解明な点も残されています。農研機構は、複数の対策を組み合わせながら継続的に改善することが重要としています。^[1]

水はけが気になる園地では、根の環境を見直す手がかりに

シャインマスカットを栽培していて、園地の排水性や根張りに課題を感じている方には、土壌環境を見直す際の参考になります。未開花症が起きた場合にも、花穂のどの部分を利用して房を作るかという具体的な対応が示されています。ただし、養分管理や薬剤散布だけで発生原因を説明できる段階ではないため、特定の要因に絞らず、排水改善など確認されている対策を継続していくことが大切です。