シャインマスカット
シャインマスカット未開花症、排水改善が対策のポイントに
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シャインマスカットの未開花症、排水性の改善が対策の一つに
農研機構は、ブドウ「シャインマスカット」で正常に花が開かず、肥大不良や奇形果につながる「未開花症」について、予防方法や発生時の対応をまとめました。研究では、水はけの悪い園地では根の伸びや根張りが悪くなり、未開花症が発生しやすい傾向が確認されています。そのため、暗渠の施工や、木の周囲に複数の縦穴を掘る「アースオーガ処理」などによって土壌の排水性を改善することが、発生軽減につながるとしています。[1]
未開花症は花穂の先端で起こりやすく、発生した場合は先端を使わず、枝に近い上部支梗を利用して房を作る方法が示されています。房がやや小さくなることはあるものの、出荷できる房を確保するための対応です。一方、養分や薬剤散布については今回の研究で明確な関連性は確認されず、原因には未解明の部分が残っています。
シャインマスカットを栽培するなら、まず園地の水はけを確認
シャインマスカットを栽培していて未開花症が気になる方にとっては、施肥や薬剤だけでなく、園地の排水状態を見直すことが具体的な対策の一つになります。特に水が抜けにくい園地では、暗渠や縦穴を利用した土壌改善を検討する材料になるでしょう。発生後も房作りの位置を変える対応が示されているため、予防と発生時の対処を組み合わせながら継続して改善していくことが重要です。
References
- シャインマスカット未開花症 農研機構「排水改善が有効」 養分・薬剤との関連は未解明(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース(参照 2026-10-07)
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