長野の地酒と食品、シドニーで販路拡大へ

長野県産の地酒と食品をシドニーでPR

長野県は9月11〜13日にシドニーで開かれた日本酒イベント「酒フェスティバル」と、14日の商談会で県産の日本酒や食品を紹介しました。県内から6事業者が参加し、酒フェスでは出展者の中で最大規模のブースを展開。用意した商品は完売し、商談会には飲食店や輸入業者など約80人が訪れ、試食や試飲を交えながら商品の特徴や提供方法について意見交換が行われました。^[1]

現地ニーズから見えた業務用商品と販路の可能性

商談会では、カナモト食品のキムチについて500グラム〜1キログラム程度の業務用商品を求める声が複数寄せられました。また、宮坂醸造のゆず酒も関心を集めています。現地の飲食店や輸入業者との対話を重ねながら、日本酒と食品を組み合わせて販売を広げようとする取り組みは、海外販路を考える事業者にとって参考になる事例かもしれません。