近畿大学が進めるマンゴー新品種の研究

近畿大学がマンゴーの新品種開発を進める

近畿大学の地域創生農業研究所では、和歌山県湯浅町を拠点にマンゴーの研究が進められています。近畿大学は国内で初めてマンゴーの新品種開発に成功しており、開発した品種は「プリンのよう」と評される食感が特徴とされています。高級マンゴー「愛紅」の研究にも取り組んでいます。^[1]

マンゴーの品種の違いを楽しみたい方にも

マンゴーは品種によって色や甘さ、食感などに違いがあります。新品種や育種に関心がある方にとっては、国内でどのようなマンゴーの研究や品種開発が進められているのかを知るきっかけになりそうです。