植物・園芸・農業ニュース
学校給食でつなぐ食と農、第2回アワード事例募集
学校給食アワード第2回、全国から実践事例を募集 学校給食から食と農を伝える取り組みを全国から募集 日本農業新聞は、2026年度に実施する第2回「学校給食アワード」の審査対象となる事例を全国から募集しています。同アワードは、学校給食を通じて農業や食の大切さへの理解を深める取り組みを紹介・表彰するものです。第2回では、日本農業新聞に掲載された事例に限らず、現在も継続している取り組みを広く対象とします。 対象となるのは、農家と児童・生徒の交流、地域食材を給食に取り入れる地産地消の取り組み、地域の食文化を受け継ぐための行政や民間団体の連携などです。活動の実施主体であれば、個人・団体を問わず応募でき、自治体や学校、JA、NPO法人なども対象です。審査では、農業への理解促進や地域食材の活用、関係者同士の連携、継続性、波及効果などが見られます。応募締め切りは2026年10月30日です。[1] 地域の給食づくりを振り返るきっかけにも 学校給食に地域の農産物を取り入れている自治体や学校、農家との交流や食育に取り組んでいる関係者にとって、日頃の活動を応募できる機会です。応募時は簡単な活動概要だけでもよく、必要に応じて後日詳しい内容が確認されます。地域の農業や食文化と学校給食を結びつける活動を続けている方は、現在の取り組みを整理するきっかけとして応募を検討できそうです。 References 日本農業新聞「学校給食アワード」対象事例を募集!. ニコニコニュース（参照 2026-09-30） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
学校給食でつなぐ食と農、第2回アワード事例募集
学校給食アワード第2回、全国から実践事例を募集 学校給食から食と農を伝える取り組みを全国から募集 日本農業新聞は、2026年度に実施する第2回「学校給食アワード」の審査対象となる事例を全国から募集しています。同アワードは、学校給食を通じて農業や食の大切さへの理解を深める取り組みを紹介・表彰するものです。第2回では、日本農業新聞に掲載された事例に限らず、現在も継続している取り組みを広く対象とします。 対象となるのは、農家と児童・生徒の交流、地域食材を給食に取り入れる地産地消の取り組み、地域の食文化を受け継ぐための行政や民間団体の連携などです。活動の実施主体であれば、個人・団体を問わず応募でき、自治体や学校、JA、NPO法人なども対象です。審査では、農業への理解促進や地域食材の活用、関係者同士の連携、継続性、波及効果などが見られます。応募締め切りは2026年10月30日です。[1] 地域の給食づくりを振り返るきっかけにも 学校給食に地域の農産物を取り入れている自治体や学校、農家との交流や食育に取り組んでいる関係者にとって、日頃の活動を応募できる機会です。応募時は簡単な活動概要だけでもよく、必要に応じて後日詳しい内容が確認されます。地域の農業や食文化と学校給食を結びつける活動を続けている方は、現在の取り組みを整理するきっかけとして応募を検討できそうです。 References 日本農業新聞「学校給食アワード」対象事例を募集!. ニコニコニュース（参照 2026-09-30） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
新潟産エダマメ約70粒を使った限定ピザが登場
新潟産エダマメを主役にした限定ピザが登場 宅配ピザチェーン「ピザーラ」は、JAえちご中越管内で生産されたエダマメを使うピザ2種類の販売を始めました。商品は「新潟産えだまめたっぷりのもちもち明太クリームピザ」と「新潟産えだまめが主役の和風テリヤキピザ」で、1ホールに約70粒のエダマメを使うなど、エダマメそのものを主役に据えています。9月と10月に新潟県内で開かれるイベントを中心に、1ピース600〜700円で販売される予定です。[1] 今回のメニューは、地域の特産品を使った限定商品を開発する「ピザーラ地産地消プロジェクト」の一環です。長岡市産のエダマメを使用し、JA担当者が「陽恵」「新潟茶豆」など、その時期に旬を迎える品種を選びます。食感を生かすため、エダマメは粒を丸ごと使う工夫も取り入れられています。 地域農産物の魅力を食べ方から伝える取り組みに 新潟県のエダマメを知っている方はもちろん、地域農産物の新しい活用方法に関心がある方にも身近な事例です。旬の品種を選び、ピザの主役として使うことで、エダマメをそのまま食べるだけではない楽しみ方が生まれています。農産物の特徴を生かしながら地域をPRする方法として、生産者や農業関係者にとっても参考になる取り組みといえそうです。 References エダマメ主役のピザ 1ホール70粒 ピザーラ×JAえちご中越 「えだまめ県」を広くPR(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-11） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
新潟産エダマメ約70粒を使った限定ピザが登場
新潟産エダマメを主役にした限定ピザが登場 宅配ピザチェーン「ピザーラ」は、JAえちご中越管内で生産されたエダマメを使うピザ2種類の販売を始めました。商品は「新潟産えだまめたっぷりのもちもち明太クリームピザ」と「新潟産えだまめが主役の和風テリヤキピザ」で、1ホールに約70粒のエダマメを使うなど、エダマメそのものを主役に据えています。9月と10月に新潟県内で開かれるイベントを中心に、1ピース600〜700円で販売される予定です。[1] 今回のメニューは、地域の特産品を使った限定商品を開発する「ピザーラ地産地消プロジェクト」の一環です。長岡市産のエダマメを使用し、JA担当者が「陽恵」「新潟茶豆」など、その時期に旬を迎える品種を選びます。食感を生かすため、エダマメは粒を丸ごと使う工夫も取り入れられています。 地域農産物の魅力を食べ方から伝える取り組みに 新潟県のエダマメを知っている方はもちろん、地域農産物の新しい活用方法に関心がある方にも身近な事例です。旬の品種を選び、ピザの主役として使うことで、エダマメをそのまま食べるだけではない楽しみ方が生まれています。農産物の特徴を生かしながら地域をPRする方法として、生産者や農業関係者にとっても参考になる取り組みといえそうです。 References エダマメ主役のピザ 1ホール70粒 ピザーラ×JAえちご中越 「えだまめ県」を広くPR(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-11） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
道南で育った北海道米「ふっくりんこ」と地元第一の販売戦略
北海道・道南で「ふっくりんこ」が主力米に育った理由 北海道の水稲では「ななつぼし」と「ゆめぴりか」が大きな割合を占める一方、「ふっくりんこ」は全体では1割未満です。しかし、道南部のJA新はこだてでは、JAが扱う主食用米のおよそ6割を「ふっくりんこ」が占めています。2003年のデビュー後、生産者とJAは地元で長く親しまれる米を目指し、生産や販売の方針を生産者自身が決める仕組みを採用。米穀店や飲食店を一軒ずつ回りながら、地域内で販路を広げてきました。[1] その取り組みに影響を与えたのが、函館市を中心に展開するレストラン「ラッキーピエロ」です。同店が地域でできたものを大切にし、営業エリアも地元に絞ってきた姿勢にならい、「ふっくりんこ」も地域を優先した販売を続けました。札幌から高値での注文が入った際にも販売先を地元に絞り、地域との関係を積み重ねています。2025年産米の食味ランキングでは、最高評価の「特A」に格付けされました。 地域に根差した農産物づくりを考えるヒントに 生産量や販売地域を広げることだけでなく、地元の生産者や事業者との関係を軸にブランドを育てる方法もあることを、「ふっくりんこ」の歩みは示しています。地域で農産物を生産している方や、地元での販路づくりを考えている方には、生産者が販売方針にも関わり、飲食店や小売店とのつながりを長く築いていく取り組みが参考になるかもしれません。 References 北海道米ふっくりんこ地元第一に 名物レストラン「ラッキーピエロ」から学んだ姿勢(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-11） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。
道南で育った北海道米「ふっくりんこ」と地元第一の販売戦略
北海道・道南で「ふっくりんこ」が主力米に育った理由 北海道の水稲では「ななつぼし」と「ゆめぴりか」が大きな割合を占める一方、「ふっくりんこ」は全体では1割未満です。しかし、道南部のJA新はこだてでは、JAが扱う主食用米のおよそ6割を「ふっくりんこ」が占めています。2003年のデビュー後、生産者とJAは地元で長く親しまれる米を目指し、生産や販売の方針を生産者自身が決める仕組みを採用。米穀店や飲食店を一軒ずつ回りながら、地域内で販路を広げてきました。[1] その取り組みに影響を与えたのが、函館市を中心に展開するレストラン「ラッキーピエロ」です。同店が地域でできたものを大切にし、営業エリアも地元に絞ってきた姿勢にならい、「ふっくりんこ」も地域を優先した販売を続けました。札幌から高値での注文が入った際にも販売先を地元に絞り、地域との関係を積み重ねています。2025年産米の食味ランキングでは、最高評価の「特A」に格付けされました。 地域に根差した農産物づくりを考えるヒントに 生産量や販売地域を広げることだけでなく、地元の生産者や事業者との関係を軸にブランドを育てる方法もあることを、「ふっくりんこ」の歩みは示しています。地域で農産物を生産している方や、地元での販路づくりを考えている方には、生産者が販売方針にも関わり、飲食店や小売店とのつながりを長く築いていく取り組みが参考になるかもしれません。 References 北海道米ふっくりんこ地元第一に 名物レストラン「ラッキーピエロ」から学んだ姿勢(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース. Yahoo!ニュース（参照 2026-09-11） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。