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ベトナム・ラオカイ省、薬用植物とシナモンの生産高度化を推進

ベトナム・ラオカイ省、薬用植物とシナモンの生産に新技術を導入 ベトナム北部のラオカイ省では、薬用植物やシナモンの生産・加工を高度化するため、新たな技術の導入を進めています。省人民委員会が策定した計画では、地域の自然環境や原料の供給体制、市場の需要を踏まえ、薬用植物とシナモンを重点的に育成する作物群に位置づけました。対象には高麗人参、田七人参、八角、アーティチョーク、在来の薬草なども含まれ、栽培から加工、流通までを一体的に改善する方針です。[1] 具体的には、優良な種苗の確保や栽培方法の標準化に加え、生産履歴をデジタルで管理する仕組みを整備します。シナモン栽培では、病害虫の確認や防除方法の検索に役立つデジタルツールの利用を支援し、2030年までに約2,000ヘクタールの栽培地を新たに登録・管理する計画です。また、森林の樹冠下を活用した薬用植物の栽培地を約100ヘクタール整備することも目指しています。加工分野では、植物由来の有効成分の品質を安定させ、原料の損失やエネルギー消費を抑える技術の研究・導入を進めます。 栽培履歴の見える化と加工技術の向上が市場を支える 今回の取り組みは、薬用植物の栽培や天然由来の植物原料を扱う生産者、加工事業者、流通企業に関係する動きです。ラオカイ省では、2030年までに対象となる主要製品の少なくとも70％に栽培地域コードとデジタル記録を整備し、40％以上をトレーサビリティシステムに参加させる目標を掲げています。さらに、対象地域や事業モデルにおける製品の平均価値を2026年比で約2倍に高める方針です。原料の生産地や品質を確認できる仕組みと、保存・抽出・加工技術を組み合わせることで、植物資源の付加価値を高めようとしています。薬用植物や香辛料の生産・流通に関心のある方にとって、産地での品質管理や加工体制がどのように整備されていくかを知る手がかりとなりそうです。 References ラオカイ省は、薬用植物や主要作物の開発において、新技術の活用を強化している。. Vietnam.vn（参照 2026-10-08） リーフラでは、信頼できる情報をみなさまに提供するために、事前確認の実施等の努力をしておりますが、本記事の内容をすべて保証するものではありません。 なお、本記事の内容が事実と異なる場合には、お問い合わせフォームより、該当記事のURLと事実と異なる内容をお送りください。事実関係を確認し、対応させていただきます。