山形・村山市でトマト農家への独立目指す、地域おこし協力隊員の挑戦

山形県村山市で新規就農を目指す地域おこし協力隊員、大玉トマトの栽培に挑戦

山形県村山市で地域おこし協力隊として活動する藤枝邑伎（ふじえだ・ゆうき）さん（33歳）が、トマト農家としての独立を目指し、栽培技術を学んでいます。2025年9月に着任してから市内の農家で経験を積み、現在は研修先の農業法人で大玉トマトの栽培管理を担当しています。任期終了後には自身で農業経営を始めることを目標にしています。^[1]

秋田県大潟村のコメ農家に生まれた藤枝さんは、村職員や営業職、運送業などを経験してきました。農業の担い手が減っているという地元の友人の話をきっかけに就農への関心を深め、家族の生活環境も考慮して村山市への移住を決断。これまで山形青菜やタラの芽、モモの栽培作業を経験し、2026年6月からは大玉トマトの葉や実の数を調整する作業にも取り組んでいます。夏のハウス内は40度を超えることもあり、厳しい作業環境の中で収穫につながる栽培管理を学んでいます。

独立就農に向けて学ぶ「ポット耕栽培」とは

藤枝さんが今後習得を目指すのは、トマトを株ごとに専用のポットで育てる「ポット耕栽培」です。一般的な土壌栽培と比べて温度を管理しやすく、病気や異常気象による影響を抑えやすいほか、収量の向上も期待できる方法です。トマト栽培への新規参入や栽培方式の違いに関心がある方にとって、こうした技術の活用は一つの参考になるかもしれません。藤枝さんは今後、村山市の寒暖差を生かした甘みのあるトマトづくりに取り組み、農協への出荷だけでなく直接販売も視野に入れています。地域の農業を支える生産者として、独立に向けた準備を進めています。