ベトナム農産物市場の10月動向　コーヒー・コショウ価格と輸出状況

ベトナムの農産物市場に動き　コーヒー相場の変化とコショウ価格の下落、輸出動向を整理

2026年10月初旬、ベトナムの農産物市場では、コーヒーやコショウの価格に変化が見られました。コーヒーは国内と国際市場で異なる値動きを示し、コショウは月初の安定した相場から下落に転じています。また、コーヒーの輸出量や輸出額、今後の生産見通しに関する情報も公表されました。10月3日から8日までに報じられた主な動きを紹介します。

10月3日のコーヒー価格は下落　主要産地で1kgあたり800ドン安に

10月3日のベトナム国内市場では、コーヒーの買い取り価格が前日から1kgあたり800ベトナムドン下がりました。中部高原の主要産地では93,200〜94,000ベトナムドン/kgとなり、ダクラク省とザライ省はともに93,800ベトナムドン、ラムドン省は93,200ベトナムドンでした。直前には1kgあたり1,000ベトナムドンの値上がりがありましたが、その後は下落に転じています。国際市場ではロブスタ種の先物価格が契約月によって異なる動きを示し、2026年11月限は3,448ドル/トンに上昇したものの、2027年1月限は3,403ドル/トンに下落しました。アラビカ種の先物価格も約1％値下がりしています。同日の国内コショウ価格は比較的落ち着いており、主要産地では136,500〜140,500ベトナムドン/kgの範囲で取引されました。^[1]

10月4日は国際コーヒー相場が上昇　ベトナムでは新たな収穫期が始まる

10月4日に報じられた国際コーヒー市場では、ロブスタ種とアラビカ種の先物価格がともに上昇しました。ロンドン市場のロブスタ種は2026年11月限が3,469ドル/トン、2027年1月限が3,448ドル/トンとなり、約5週間ぶりの高値を記録しています。ニューヨーク市場のアラビカ種も約0.3〜0.5％上昇しました。ベトナム国内のコーヒー価格は93,200〜94,000ベトナムドン/kg程度で、ダクノン省が最高値となっています。ベトナムでは2026〜2027年の収穫期が始まり、10月から新たに収穫されたコーヒーの供給が増え、11月には収穫量がさらに増加すると見込まれています。また、同記事で紹介された統計では、2026年1〜9月のコーヒー輸出量は約145万トンで、前年同期より16.2％増加しました。^[2]

10月6日の国内コーヒー価格は安定　コショウも横ばいで推移

10月6日午前のベトナム国内市場では、コーヒー価格に大きな変化はなく、中部高原の主要産地で93,500〜94,000ベトナムドン/kgとなりました。ダクラク省、ザライ省、ラムドン省の買い取り価格はいずれも94,000ベトナムドン/kgです。9月末から10月初旬にかけての価格変動が落ち着くなか、市場では新しい収穫期の進み具合や海外相場が意識されています。国際市場ではロンドンのロブスタ種2026年11月限が3,469ドル/トン、ニューヨークのアラビカ種2027年3月限が280.5米セント/ポンドと報じられました。国内のコショウ価格も10月初旬から大きく変わらず、136,500〜140,500ベトナムドン/kgで推移しています。ラムドン省が140,500ベトナムドンと最も高く、ザライ省とドンナイ省は136,500ベトナムドンでした。^[3]

10月7日は海外コーヒー価格が上昇　輸出量増加でも輸出額は減少

10月7日の国際市場では、コーヒー先物価格が上昇しました。ロンドン市場のロブスタ種2026年11月限は3,537ドル/トン、ニューヨーク市場のアラビカ種2027年3月限は284.3米セント/ポンドとなっています。ベトナム国内のコーヒー価格は93,400〜94,000ベトナムドン/kgで、比較的安定していました。また、同日の報道では、2026年1〜9月のベトナムのコーヒー輸出量が約140万トンとなり、前年同期比15.4％増加した一方、輸出額は約65億4,000万ドルと7％以上減少したことが伝えられています。平均輸出価格が前年同期より約20％下がったことが、輸出額の減少に影響しています。なお、10月4日の報道とは輸出量や増加率の数値に違いがあります。米国農務省の予測では、2026〜2027年度の世界のコーヒー生産量は約1億8,970万袋（1袋60kg）となり、前年度より約6％増える見通しです。ブラジルやベトナムでも増産が予測されています。^[4]

10月8日はコショウ価格が下落　コーヒーは小幅な値上がり

10月8日のベトナム国内市場では、それまで比較的安定していたコショウの買い取り価格が主要産地で下落しました。値下がり幅は1kgあたり1,000〜1,500ベトナムドンで、ラムドン省では1,500ベトナムドン下がり、139,000ベトナムドン/kgとなりました。ダクラク省は137,500ベトナムドン、ザライ省とドンナイ省は135,500ベトナムドンです。国内の価格帯は135,500〜139,000ベトナムドン/kgとなり、最高値も140,000ベトナムドンを下回りました。海外のコショウ輸出価格には大きな変化がなく、国際コショウ協会のデータでは、マレーシア産黒コショウが9,200ドル/トン、インドネシア産が6,828ドル/トン、ベトナム産の550g/lグレードが6,075ドル/トンとなっています。コーヒーについては、国内価格が小幅に上昇したと報じられました。^[5]