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札幌で食と農業を学ぶフェス、10月3・4日に初開催
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札幌で食と農業を学ぶ「AGRIACTIONフェスティバル」開催へ
食や農業への理解を深める「AGRIACTION(アグリアクション)フェスティバル」が、2026年10月3日と4日に札幌市の北農ビルで初めて開催されます。会場では、肥料や資材の価格上昇など、生産者を取り巻く状況を知ってもらうための企画が用意されます。コメや野菜について、生産コストを考えながら来場者自身が価格を決めて購入するブースも設けられる予定です。[1]
肥料や資材の価格と農産物の値段を考えるきっかけに
家庭菜園や園芸で肥料や資材を使っている方にとっても、生産現場のコストと農産物の価格がどのようにつながっているのかを考える機会になりそうです。普段購入しているコメや野菜について、価格だけでなく、その背景にある生産コストにも目を向けたいという方には、食と農業の関係を身近に知るきっかけとなるイベントです。
References
- 生産コスト聞いて自ら価格設定 農業学ぶフェス 札幌で3、4日:北海道新聞デジタル. 北海道新聞デジタル(参照 2026-09-29)
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