札幌で農業を学ぶフェス、生産コストから農産物価格を考える

札幌で食と農業を学ぶ「AGRIACTIONフェスティバル」開催

食や農業への理解を深めるイベント「AGRIACTION（アグリアクション）フェスティバル」が、10月3日と4日に札幌市中央区の北農ビルで初めて開催されます。会場では、肥料や資材の価格高騰など、生産者を取り巻く状況を知ってもらうための企画も実施。コメや野菜について、生産コストを考えながら購入価格を自分で決めるブースが設けられます。^[1]

肥料や資材の価格と農産物の関係を考える機会に

家庭菜園や農業に関わる方にとって、肥料や資材の価格は身近なテーマです。今回のイベントでは、生産にかかるコストを踏まえて農産物の価格を考える体験が用意されており、普段購入しているコメや野菜の価格と、生産現場で必要となる費用との関係を考えるきっかけになりそうです。