約50種類のイモを比べる筑波実験植物園の企画展

筑波実験植物園で約50種類のイモを紹介

茨城県つくば市の国立科学博物館筑波実験植物園で、サツマイモやジャガイモ、コンニャクイモなど、さまざまなイモに焦点を当てた企画展「植物園フェスタ―大集合!いろんなイモ―」が開催されています。会場では、身近なものから「宇宙イモ」まで約50種類を展示し、園内で栽培されているショクダイオオコンニャクを含め、茎や葉の色や形の違いも見比べられます。開催は9月27日までです。^[1]

食べ方だけでなく植物としての多様さを知る機会に

会場ではサツマイモの新品種や利用方法について研究員が解説する企画もあり、中国から九州へ伝わったことや、戦後の食糧不足の時代に主食として食べられた歴史も紹介されています。普段は食材として目にすることが多いイモを、植物の姿や品種の違いまで含めて見てみたい方には、身近な作物を別の角度から知る機会になりそうです。