施設園芸の7割が高温影響、作物と作業環境に課題

施設園芸の7割が複数年にわたり高温の影響を経験

株式会社いけうちが施設園芸生産者を対象に実施した調査では、直近5年間に「毎年のように」高温の影響を受けた人が48％、「複数年で影響を受けたことがある」人が22％となり、合わせて70％が繰り返し影響を経験していました。植物への影響では「高温による生理障害の増加」が49％、経営面では「出荷量の減少」が65％、「規格外品・不良品の増加」が50％でした。また、人や作業への影響として「熱中症または体調不良の発生」が56％、「作業時間帯の制限・変更」が50％に上っています。今後検討したい高温対策では「細霧・ミスト装置」が42％で最も多く、「被覆資材の更新」24％、「遮熱剤・遮光剤」23％などが続きました。^[1]

夏の暑さ対策は、冬春の収穫にも関わります

高温の影響は、夏に収穫する作物だけに限りません。調査に回答したイチゴ生産者21件では、48％が毎年のように高温の影響を受けていると答え、57％が植物への影響として「開花不良・着果不良」を挙げました。促成栽培のイチゴでは、冬春の収穫に向けて夏から残暑期に育苗や花芽分化を管理するため、この時期の環境づくりを考えている生産者にも関係する内容です。高温対策を検討する際は、遮光や換気、冷却など、それぞれの方法の役割や農場の設備・条件を踏まえて考えることが求められています。