植物工場
秋の栽培・生産技術ニュースまとめ 植物工場で農福連携
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秋の栽培・生産技術ニュースまとめ
栽培・生産技術の分野では、植物工場の活用方法を広げる取り組みが報じられています。今回は、小型植物工場と福祉を組み合わせた農福連携の実証事業について、複数の報道をもとに整理します。
北海道電力が小型植物工場で農福連携を実証
北海道電力は、ほくでんアソシエ、プランツラボラトリーと連携し、小型植物工場を活用した農福連携の実証事業を始めました。北海道電力の本店内に植物工場を設け、ほくでんアソシエの社員が野菜の栽培作業を担当します。収穫した野菜は同じ社屋の食堂で利用する計画です。空調管理された環境や、作業を標準化して負担を軽減しやすいという植物工場の特徴を生かし、障がいのある方が働きやすい作業環境や運営体制を検証します。実証で得た知見をもとに、植物工場と障がい者福祉を組み合わせた仕組みをモデル化し、地域や企業への展開も検討するとしています。植物工場を野菜の安定生産だけでなく、多様な人が農業に関わる場として活用する取り組みです。[1][2]
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