愛知県の有機農業は528ha、2025年度の現状を公表

愛知県の有機農業、2025年度の取組面積は528ha

愛知県がまとめた2025年度の有機農業の現状によると、県内の有機農業の取組面積は528ha、取組数は395戸でした。取組数には団体なども1戸として含まれています。また、有機農業の取組面積が県内の耕地面積71,500haに占める割合は0.74％です。^[1]

有機農業は、化学的に合成された肥料や農薬を使わず、遺伝子組換え技術を利用しないことに加え、農業生産による環境への負荷をできる限り抑える方法で行う農業です。愛知県では「環境と調和のとれた持続的な農業」の取組の一つとして位置づけ、「愛知県有機農業推進計画」に基づいて推進しています。

肥料や農薬の使い方を考える農業者にも関わるデータ

有機農業に取り組んでいる方はもちろん、化学的に合成された肥料や農薬を使わない栽培方法や、環境への負荷を抑えた農業に関心がある方にとって、地域でどの程度取組が広がっているのかを知る目安になります。愛知県内で農業を営む方や、これから有機農業について調べたいという方は、県内の現状を把握するための基礎データとして確認できます。