水耕栽培の研究拠点「MUGEN FARM」が箕面市に開設

箕面市に水耕栽培の研究拠点「MUGEN FARM」が開設

株式会社KIBOUは2026年8月31日、大阪府箕面市にアグリ・エクスペリエンス・ラボ「MUGEN FARM」を開設しました。水耕栽培を基盤に、AIや環境制御技術を取り入れながら、気候変動下でも持続できる栽培技術の確立を目指す研究開発施設です。現在は17品目の野菜を栽培・販売しています。^[1]

施設内には、これまで水耕栽培が難しいとされてきた野菜や品種を対象とする研究開発エリアを設置しています。一般向けのワークショップエリアも備え、今後は施設公開のほか、収穫体験や食育プログラム、ワークショップ、事業者向け体験ツアーなどを実施する予定です。

水耕栽培の対象を広げる研究の場に

高温など栽培環境の変化への対応を考えている生産者や、水耕栽培・植物工場の新たな活用方法に関心がある方に関係する取り組みです。葉物野菜などに限らず、水耕栽培が難しいとされてきた作物や品種まで研究対象を広げる方針で、今後どのような栽培技術や知見が蓄積されるのかがポイントとなります。