北海道で新米収穫開始、価格低下と生産コスト増が課題に

北海道で新米の収穫開始、価格低下と生産コスト上昇が重なる

北海道芦別市では、すでに新米の収穫が始まっています。店頭価格は5キロ3300円で、前年より2割以上安くなっています。一方、米づくりに必要な肥料や農業機械などの経費は上昇しており、生産現場では販売価格の低下とコスト増が同時に重なる状況となっています。^[1]

コメの増産に合わせて農地を拡大した農家からは、小規模な農家では赤字になるとの声も出ています。収穫量を増やすだけでなく、肥料や機械にかかる費用と販売価格のバランスが、農家の経営を左右する要素になっています。

米づくりでは収穫量だけでなく生産コストにも目を向けたい

稲作に取り組む農家や、これから作付面積の拡大を考えている方にとっては、販売価格だけで判断せず、肥料や機械などの経費を含めて収支を考える必要があります。増産を進める場合も、面積の拡大によって増えるコストまで確認することが重要になりそうです。