みやき町で有機農業推進員が始動　給食への供給も支援

みやき町で有機農業推進員が始動　生産と地域への普及を担う

佐賀県みやき町で、地域おこし協力隊の早ノ瀬夏希さんが有機農業推進員として着任しました。自身でも農産物を生産しながら、有機農業に取り組む農家を増やすための支援や、学校給食へ農産物を安定して届けるための調整を担います。現在は町内の農業法人で栽培や農業機械の研修を受けつつ、借りた農地と町有地を合わせた60アールで栽培準備を進めています。^[1]

まずは学校給食向けにニンジン、ジャガイモ、タマネギを育てるほか、ニンニクやショウガ、米、麦も生産する予定です。道の駅などへの出荷を通じて販路づくりや農業経営の経験も積み、さまざまな作物を育てながら将来の方向性を考えていくとしています。

地域で育てた有機農産物を給食や販売につなげる取り組み

有機農業に関心のある農家や、地域産の農産物が学校給食にどのようにつながっていくのか気になる方には、身近な地域農業の動きを知る事例といえそうです。生産技術の習得だけでなく、農家への支援、給食への供給調整、販路確保までを一体的に経験していく点からも、有機農業を地域の中で継続していくための取り組みがうかがえます。