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公開：2026-06-07

あさまのいぶきが嬬恋キャベツ開幕イベントを開催、朝どれ販売と限定メニューで旬の始まりを提供

text: LEAFLA編集部

（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• 嬬恋キャベツ開幕イベントを開催
• 朝どれキャベツや限定メニュー
• 6月12日から3日間で実施

嬬恋キャベツ開幕イベントで朝どれキャベツと限定メニューを提供

嬬恋村農産物等直売所あさまのいぶきで「嬬恋キャベツ、開幕」の開幕イベントを2026年6月12日から14日まで開催する予定だ。甘さと瑞々しさが人気の品種「初恋」を用意し、真夏には出まわらない期間限定のキャベツを販売する。^[1]

イベントでは朝どれキャベツの販売に加えて、キャベツを味わう限定メニューも提供される。購入者限定の重量当てチャレンジも実施され、買うことや食べることに加えて参加型の企画も楽しめる内容だ。

あさまのいぶきは9時から16時まで営業し、食堂カフェは11時から15時ラストオーダーで営業する。イベントの詳細はあさまのいぶき公式Instagramから確認できる。

嬬恋キャベツ開幕イベントの開催情報まとめ

朝どれキャベツについて

朝どれキャベツとは、収穫した当日の朝に出荷や販売へ回される新鮮なキャベツを指す言葉である。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• 収穫から販売までの時間が短い
• 瑞々しさを感じやすい状態で並ぶ
• 旬の始まりを味わいやすい青果である

嬬恋キャベツ開幕イベントでは、甘さと瑞々しさが人気の品種「初恋」が用意される。朝どれキャベツの販売だけでなく限定メニューや重量当てチャレンジもあり、旬の始まりを複数の形で楽しめる内容だ。

嬬恋キャベツ開幕イベントのおすすめのポイント

嬬恋キャベツ開幕イベントは、嬬恋キャベツの旬の始まりを直売所で体験できる点が魅力である。用意される品種「初恋」は甘さと瑞々しさが人気と案内されており、期間限定の楽しみとして紹介されている。

朝どれキャベツの販売だけでなく、キャベツを味わう限定メニューが用意される点も見どころである。購入して持ち帰るだけでなく、会場で味わえる要素があるため、嬬恋キャベツの魅力を体験しやすい構成だ。

購入者限定の重量当てチャレンジも実施されるため、買うことや食べることに加えて参加する楽しさもある。あさまのいぶきではレタスや山菜、早採れ野菜、豆類やお米、加工品も販売中とされており、直売所全体も併せて楽しめる。

参考サイト

1. ^ Instagram. 「Instagram」. https://www.instagram.com/p/DZCAW1sPW8I/, (参照 26-06-07).

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