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植物

公開：2026-05-23

トマト推しDAYが2026年に渋谷区ふれあい植物センターで開催、恵比寿トマトの販売と栽培体験を実施

text: LEAFLA編集部

（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• トマト推しDAYを限定開催
• 恵比寿トマトとコラボ
• 販売や栽培WSを実施

トマト推しDAYを2026年に渋谷区ふれあい植物センターで恵比寿トマトの販売と脇芽栽培体験として開催

東京都渋谷区の渋谷区ふれあい植物センターで、2026年5月31日に「トマト推しDAY」を開催する予定だ。恵比寿トマトとふれあい植物センターの1日限定コラボとして、食べる体験と植える体験を楽しめる内容である。^[1]

1階のスタンドでは、収穫したてのフレッシュなトマトと、トマトと塩だけで作ったトマトジュースを販売する。2階のカフェでは、トマトピザやトマトパフェなどのスペシャルメニューを提供する予定だ。

3階のホールでは、11時、13時、15時からトマトの脇芽を使った栽培ワークショップを開催する。当日現地での申込み制で、詳しい情報はトマト推しDAYのInstagramページから確認できる。

トマト推しDAYの開催情報まとめ

脇芽栽培について

脇芽栽培とは、主茎と葉の付け根付近から伸びる脇芽を使い、新しい株として育てる栽培方法を指している。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• トマトの生育過程を体験しやすい
• 苗を植える楽しさを学べる
• 家庭でも植物の成長を観察しやすい

トマト推しDAYでは、3階ホールでトマトの脇芽を使った栽培ワークショップが実施される。恵比寿の農園ハウスで育てている5種類のトマトとのコラボ企画として、食べるだけでなく苗を植える体験もできる内容である。

トマト推しDAYのおすすめのポイント

トマト推しDAYは、恵比寿トマトと渋谷区ふれあい植物センターが1日限定でコラボする点が特徴である。収穫したてのトマト販売からカフェメニューまで、トマトを幅広く楽しめるイベントだ。

1階ではフレッシュなトマトやトマトジュース、2階ではトマトピザやトマトパフェが用意される。食べ比べや食事の楽しさがあり、恵比寿トマトの甘味と旨味を体験しやすい内容である。

3階ではトマトの脇芽を使った栽培ワークショップが開催されるため、植物を育てる体験にも触れられる。子供から大人まで、食と栽培の両方からトマトを知ることができる1日限定企画だ。

参考サイト

1. ^ Instagram. 「Instagram」. https://www.instagram.com/p/DYmJQI5Et5H/, (参照 26-05-23).

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