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植物

公開：2026-02-27

青山ファーマーズマーケットが週末開催、2026年2月28日と3月1日に春の食材と出店者がUNUに集結

text: LEAFLA編集部

（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• 青山ファーマーズマーケットが週末に通常開催
• 2026年2月28日と3月1日にUNUで実施
• 農産物と加工品、フードカートが集結

青山ファーマーズマーケット2026年2月28日と3月1日にFarmers Market @UNUで通常開催

青山ファーマーズマーケットが2026年2月28日と3月1日に青山ファーマーズマーケット（Farmers Market @UNU）で通常開催する予定だ。開催時間は10:00～16:00で、会場表記はUNUとなる。^[1]

春の食材としてキャベツや菜の花、新玉ねぎなどが届きはじめる時期に合わせ、農家や代理販売、加工品や雑貨の出店が並ぶ。天候により開催や出店内容が変更される可能性がある。

2月28日は農家加工品やグリーングロッサー、フードカートまで出店者数が多い構成だ。最新の出店情報はfarmersmarketjpで案内されている。

青山ファーマーズマーケットの開催情報まとめ

Greengrocerについて

Greengrocerとは、農家以外が野菜や果物などを仕入れて販売する青果店や代理販売の枠組みを指す用語である。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• 複数生産者の品目をまとめて扱える
• 産地や季節の提案を店頭で行える
• マーケット内で青果の選択肢を増やす

青山ファーマーズマーケットでは代理販売としてGreengrocerの出店枠が設けられている。2月28日と3月1日の両日で出店者が異なり、会場で青果や関連食材を選べる構成だ。

青山ファーマーズマーケットのおすすめのポイント

青山ファーマーズマーケットは旬の野菜や山菜の入口となる時期に開催され、食材の季節感を会場で確かめられる点が強みである。農家に加えて加工品やフードカートが並び、買い物と食の体験が同時に成立する。

2月28日は出店者数が多く、Farmers’ processed goodsやGoods＆Craftsまで含めた回遊性が高い構成だ。3月1は出店者を絞った編成で、目的の生花や食材を短時間で探しやすい。

青山ファーマーズマーケット（Farmers Market @UNU）は都心でアクセスしやすく、週末の外出に組み込みやすい立地である。天候による変更可能性が明記されており、来場前に告知を確認する運用が取りやすい。

参考サイト

1. ^ Instagram. 「Instagram」. https://www.instagram.com/p/DVFs4OOEdPH/?igsh=MTk3OW5oeGU5bHV2YQ%3D%3D, (参照 26-02-27).

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