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公開：2025-11-22

FARMERSAND〈OTHERS〉MARKETvol.13がTRONで開催、熊本菊陽の農家とコーヒー店が集う2025年のマーケットイベント

text: LEAFLA編集部

（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• FARMERSAND〈OTHERS〉MARKETvol.13がTRONで開催
• 熊本菊陽の農家とコーヒー店が集うマーケット
• にんじんやモリンガと新米を楽しめる日曜イベント

FARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13がTRONで開催

熊本県菊陽町原水のTRONで、農産物と加工品を楽しむイベント「FARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13」を2025年11月23日の日曜日に開催する。開催時間は11時から16時までで、地域の生産者と来場者が直接交流できるマーケットデーとなる予定だ。^[1]

出店ラインナップには菊陽にんじんを扱うマツモト・ファームやモリンガを出品するテラスリーフガーデン、ハラペーニョグリーンカレーなどの加工品を届けるこぢらオリーブ園が名を連ねる。Kalff Coffeeはスペシャルティコーヒーと箱庭ワークショップを用意し、TRON店頭ではALL GOOD FARMの新米や煎り玄米が販売される構成だ。

RHYTHM MARKET 13として案内されているFARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13は、TRONの近隣の生産者と常連出店者、初参加の出店者が混じり合う構成になっている。イベントの詳細はTRONのInstagramアカウントで発信され、旬の作物の情報や出店者の紹介も確認できる。

FARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13の開催情報まとめ

関連するインスタグラムアカウント

モリンガについて

モリンガとはインドなどを原産地とするワサビノキ科の常緑樹で、葉や種子、莢など多くの部位が食用や茶葉、オイル原料として利用される植物を指す。乾燥した環境にも適応する強健さと豊富な栄養成分が特徴とされ、健康志向の高まりに伴って世界各地で栽培と利用が広がっている。

• 葉や種子を粉末や茶として日常的な食品に利用できる
• 乾燥に強く雨量の少ない地域でも育てやすい栽培特性を持つ
• 独特の香りと風味があり料理やドリンクの素材として活用される

FARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13では合志市を拠点とするテラスリーフガーデンがモリンガを出品し、熊本周辺で育てられたモリンガに直接触れられる機会を提供する。TRONに集まる来場者はモリンガの実物や加工品を手に取りながら生産者の話を聞くことができ、日々の食卓への取り入れ方を具体的に考えやすくなるだろう。

FARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13のおすすめのポイント

FARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13の魅力は、菊陽町や合志市の農家とロースターが一つの会場に集まり、旬の農産物と加工品を生産者から直接購入できる点にある。マツモト・ファームの菊陽にんじんやALL GOOD FARMの新米など土地に根差した食材をTRONでまとめて選べることは、地域の味を一度に体験したい人にとって大きな利点だ。

モリンガやハラペーニョグリーンカレーのような少し珍しい食材に加え、スペシャルティコーヒーや煎り玄米といった日常使いしやすい商品も揃うため、来場者は興味の幅に応じて多様な買い物を楽しめる。屋内外の空間を活用したTRONの雰囲気のなかで商品をゆっくり吟味しながら出店者と会話できる点も、マーケットならではの心地よさだ。

開催日が2025年11月23日の日曜日で時間も11時から16時までと日中の設定となっており、熊本市内や阿蘇方面へのドライブと組み合わせた休日の計画を立てやすい。RHYTHM MARKET 13として案内されるFARMERS AND 〈OTHERS〉 MARKET vol.13は、本格的な冬の訪れを前に旬の作物やこだわりの加工品をまとめて買い揃えたい人にとって頼りになるマーケットになるだろう。

参考サイト

1. ^ Instagram. 「Instagram」. https://www.instagram.com/p/DROvqvPE9RN/?igsh=MTU0a2gzY2MyZTZ3cA%3D%3D, (参照 25-11-22).

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