PLANT

植物

公開：2025-11-15

garageTOYOHASHIがgrins 2025を開催、ボタらいふとタスメットとメグリナの共演が植物と珈琲の体験型イベントとして注目を集める

text: LEAFLA編集部

（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• garageTOYOHASHIでgrins 2025を開催
• ボタらいふとタスメットが農×珈琲を提案
• 苔テラリウムworkshopで植物体験を提供

grins 2025でサボテンとコーヒーを楽しむコラボイベントを開催

愛知県豊橋市のgarage TOYOHASHI - Living with plantsで、植物農家と飲食店によるコラボイベント「grins 2025」を2025年11月16日に開催する。開催時間は10:00～17:00で、詳細はgrins 2025の詳細はこちらから確認できる。^[1]

farmer×foodのコンセプトのもと、静岡県焼津市でサボテン・アガベ・コーデックスを中心に販売と育成を行うボタらいふがgarage TOYOHASHIに出店する。可愛い株から希少な株まで幅広いラインアップを持ち込む構成で、多肉愛好家からコレクターまで多様な来場者が楽しめる内容になっている。

飲食分野では一杯ずつ丁寧にハンドドリップを行う＋met（タスメット）がシングルオリジン珈琲やノンアルコールの珈琲カクテルを提供し、植物と共に上質な休息時間を提案する。さらにメグリナによる苔テラリウムwork shopも同日開催となり、予約方法や詳細は10月22日の投稿やwork shopハイライトで案内されている。

grins 2025の開催情報まとめ

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コーデックスについて

コーデックスとは塊状の幹や根に水分と養分を蓄える性質を持つ植物の総称であり、乾燥した環境に適応した多肉植物の一分野である。太く膨らんだ株元や独特のシルエットが特徴となり、鑑賞価値の高さからコレクター向けの植物としても注目されている。

• 塊状の幹や根に水分を蓄える多肉植物の一群
• 乾燥地域に適応した独特の姿が鑑賞の対象となる植物
• 成長の緩やかさや希少性がコレクター人気を高める要因

grins 2025に出店するボタらいふは、静岡県焼津市でサボテン・アガベ・コーデックスの販売と育成を行う生産者であり、イベント当日には可愛い株から希少な株まで複数のコーデックスを持ち込む予定だ。garage TOYOHASHIの植物空間と組み合わさることで、コーデックスの質感や樹形を間近で観察できる機会となり、塊根植物分野に関心を持つ来場者にとって学びの多い場になる構成である。

grins 2025のおすすめのポイント

grins 2025はfarmer×foodをテーマに植物農家と珈琲店が協働するイベントであり、植物と飲み物の両面から暮らしの中のリラックス時間を提案している。ボタらいふによるサボテン・アガベ・コーデックスの持ち込みにより、普段出会いにくい株を実際に見て選べる点が大きな魅力だ。

＋met（タスメット）はシングルオリジン珈琲を一杯ずつハンドドリップし、ノンアルコールの珈琲カクテルやモクテルも提供するため、植物を眺めながら上質な休息を味わえる構成になっている。garage TOYOHASHIの「植物と暮らす」というコンセプトと組み合わさり、空間全体で穏やかな時間を体験できるイベントだろう。

メグリナによる苔テラリウムwork shopが同日に行われ、苔の成長を室内で楽しめる制作体験を通じて植物との距離を縮められる点もgrins 2025の特徴である。植物販売、珈琲提供、ワークショップが一体となる構成により、植物ビギナーから愛好家まで幅広い来場者がそれぞれの関心に合わせて楽しめる内容となっている。

参考サイト

1. ^ Instagram. 「Instagram」. https://www.instagram.com/p/DQwLb84E8Fm/?img_index=1, (参照 25-11-15).

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