メディア

カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上

カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上

カゴメとゼンショーホールディングスが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で共同実証研究を実施。ナッジと野菜摂取量推定機「ベジチェック®」を活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。研究成果は第71回日本栄養改善学会学術総会で発表され、外食産業における野菜摂取促進の新たな可能性を示唆。

カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上

カゴメとゼンショーホールディングスが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で共同実証研究を実施。ナッジと野菜摂取量推定機「ベジチェック®」を活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。研究成果は第71回日本栄養改善学会学術総会で発表され、外食産業における野菜摂取促進の新たな可能性を示唆。

鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献

鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献

LR株式会社が鹿児島県出水市のふるさと納税で、地元果実を使用したフルーツゼリーを返礼品として登録。江﨑果樹園が開発した河内晩柑と温州みかんの2種類のゼリーは、傷や形の不揃いな果実を活用し廃棄ロスを削減。おいしさとサステナビリティを両立させた商品として、13,000円と28,000円の寄附金額で楽天ふるさと納税から申し込み可能。

鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献

LR株式会社が鹿児島県出水市のふるさと納税で、地元果実を使用したフルーツゼリーを返礼品として登録。江﨑果樹園が開発した河内晩柑と温州みかんの2種類のゼリーは、傷や形の不揃いな果実を活用し廃棄ロスを削減。おいしさとサステナビリティを両立させた商品として、13,000円と28,000円の寄附金額で楽天ふるさと納税から申し込み可能。

コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献

コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献

コープ自然派事業連合が2024年9月9日に「自然派Style国産有機米のおせんべい 白いまんまるお月さま」を新発売。国産有機うるち米と北海道産てん菜由来の砂糖を使用し、素朴な甘さと塩気が特徴。調味料(アミノ酸等)不使用にこだわり、安心・安全な商品を提供。有機農業の拡大を通じて子どもたちの未来と環境保護に貢献する取り組みの一環。

コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献

コープ自然派事業連合が2024年9月9日に「自然派Style国産有機米のおせんべい 白いまんまるお月さま」を新発売。国産有機うるち米と北海道産てん菜由来の砂糖を使用し、素朴な甘さと塩気が特徴。調味料(アミノ酸等)不使用にこだわり、安心・安全な商品を提供。有機農業の拡大を通じて子どもたちの未来と環境保護に貢献する取り組みの一環。

aarkeと知多コーラがコラボキャンペーンを開催、自宅でのクラフトコーラ体験が可能に

aarkeと知多コーラがコラボキャンペーンを開催、自宅でのクラフトコーラ体験が可能に

モダニティ株式会社が2024年9月13日から10月13日まで、aarkeと知多コーラのコラボキャンペーンを開催。aarke公式サイトでCarbonator 3またはCarbonator Proを購入すると、先着50名に知多コーラシロップ1本をプレゼント。全商品5%OFFで、自宅でクラフトコーラを楽しめる機会を提供。

aarkeと知多コーラがコラボキャンペーンを開催、自宅でのクラフトコーラ体験が可能に

モダニティ株式会社が2024年9月13日から10月13日まで、aarkeと知多コーラのコラボキャンペーンを開催。aarke公式サイトでCarbonator 3またはCarbonator Proを購入すると、先着50名に知多コーラシロップ1本をプレゼント。全商品5%OFFで、自宅でクラフトコーラを楽しめる機会を提供。

日本カンナビノイド学会が第1回学術総会を開催、カンナビノイド研究の発展と未来社会の共創を目指す

日本カンナビノイド学会が第1回学術総会を開催、カンナビノイド研究の発展と未来社会の共創を目指す

2024年9月29日、東京大学にて日本カンナビノイド学会の第1回学術総会が開催される。カンナビノイドの科学的研究と知の交流を通じ、活力ある未来社会の共創を目指す。ハイライト講演や一般講演を通じて最新の研究成果が共有され、医療や健康分野での新たな可能性が議論される。

日本カンナビノイド学会が第1回学術総会を開催、カンナビノイド研究の発展と未来社会の共創を目指す

2024年9月29日、東京大学にて日本カンナビノイド学会の第1回学術総会が開催される。カンナビノイドの科学的研究と知の交流を通じ、活力ある未来社会の共創を目指す。ハイライト講演や一般講演を通じて最新の研究成果が共有され、医療や健康分野での新たな可能性が議論される。

ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対応し食の多様性を促進

ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対...

NPO法人ベジプロジェクトジャパンが「ホテル・レストランショー & FOODEX JAPAN in 関西 2024」にヴィーガン・プラントベース商材を紹介する「ベジプロジェクト ゾーン」を設置。インバウンド需要の急増と大阪万博を控え、食の多様性と国内外の食文化の変化に対応する重要な機会となる。展示会初日にはヴィーガン・プラントベース市場に関するセミナーも開催予定。

ヴィーガン・プラントベース商材専門エリアがFOODEX JAPANに登場、インバウンド需要に対...

NPO法人ベジプロジェクトジャパンが「ホテル・レストランショー & FOODEX JAPAN in 関西 2024」にヴィーガン・プラントベース商材を紹介する「ベジプロジェクト ゾーン」を設置。インバウンド需要の急増と大阪万博を控え、食の多様性と国内外の食文化の変化に対応する重要な機会となる。展示会初日にはヴィーガン・プラントベース市場に関するセミナーも開催予定。