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シーベジタブルが伊勢丹新宿店に期間限定出店、海藻づくしの特別ブースで新たな食体験を提供
合同会社シーベジタブルが2024年9月18日から24日まで伊勢丹新宿店に期間限定出店。海藻と旬魚のラーメンや海藻を使用したクラフトジンなどのイートインメニューを提供。有名店とのコラボレーション商品も販売し、海藻の新たな可能性を探る。「EAT & MEET SEA VEGETABLE」イベントの一環として、海藻の食文化普及を目指す。
シーベジタブルが伊勢丹新宿店に期間限定出店、海藻づくしの特別ブースで新たな食体験を提供
合同会社シーベジタブルが2024年9月18日から24日まで伊勢丹新宿店に期間限定出店。海藻と旬魚のラーメンや海藻を使用したクラフトジンなどのイートインメニューを提供。有名店とのコラボレーション商品も販売し、海藻の新たな可能性を探る。「EAT & MEET SEA VEGETABLE」イベントの一環として、海藻の食文化普及を目指す。
東京都と城南信用金庫がサステナブルファイナンス連携協定を締結、中小企業のサステナビリティ経営促進へ
東京都と城南信用金庫は2024年9月2日、サステナブルファイナンス活性化に向けた連携協定を締結。中堅・中小企業のサステナビリティ経営転換を促進し、SLLやPIFなどの活用を通じて支援を行う。連携金融機関は20社に拡大し、今後も拡大を目指す。協定内容には経営者のリテラシー向上や効果的な情報発信も含まれ、持続可能な地域経済の発展を目指す。
東京都と城南信用金庫がサステナブルファイナンス連携協定を締結、中小企業のサステナビリティ経営促進へ
東京都と城南信用金庫は2024年9月2日、サステナブルファイナンス活性化に向けた連携協定を締結。中堅・中小企業のサステナビリティ経営転換を促進し、SLLやPIFなどの活用を通じて支援を行う。連携金融機関は20社に拡大し、今後も拡大を目指す。協定内容には経営者のリテラシー向上や効果的な情報発信も含まれ、持続可能な地域経済の発展を目指す。
ノーベル製菓が植物うまれのミルクキャンデーを発売、乳成分不使用で濃厚な味わいを実現
ノーベル製菓が2024年9月23日より「植物うまれのミルクキャンデー」を全国発売。乳成分不使用でありながら濃厚でコク深い味わいを実現。環境問題や健康意識の高まりに対応し、プラントベースの考え方を取り入れた新商品。パッケージには植物由来を示すオリジナルマークを配置。発売を記念したプレゼントキャンペーンも実施予定。
ノーベル製菓が植物うまれのミルクキャンデーを発売、乳成分不使用で濃厚な味わいを実現
ノーベル製菓が2024年9月23日より「植物うまれのミルクキャンデー」を全国発売。乳成分不使用でありながら濃厚でコク深い味わいを実現。環境問題や健康意識の高まりに対応し、プラントベースの考え方を取り入れた新商品。パッケージには植物由来を示すオリジナルマークを配置。発売を記念したプレゼントキャンペーンも実施予定。
カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上
カゴメとゼンショーホールディングスが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で共同実証研究を実施。ナッジと野菜摂取量推定機「ベジチェック®」を活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。研究成果は第71回日本栄養改善学会学術総会で発表され、外食産業における野菜摂取促進の新たな可能性を示唆。
カゴメとゼンショーが野菜摂取促進の共同実証研究を実施、ナッジと「ベジチェック®」活用で注文率向上
カゴメとゼンショーホールディングスが外食での野菜摂取促進を目指し、ココス店舗で共同実証研究を実施。ナッジと野菜摂取量推定機「ベジチェック®」を活用し、休日の推奨野菜メニュー注文率が増加。研究成果は第71回日本栄養改善学会学術総会で発表され、外食産業における野菜摂取促進の新たな可能性を示唆。
鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献
LR株式会社が鹿児島県出水市のふるさと納税で、地元果実を使用したフルーツゼリーを返礼品として登録。江﨑果樹園が開発した河内晩柑と温州みかんの2種類のゼリーは、傷や形の不揃いな果実を活用し廃棄ロスを削減。おいしさとサステナビリティを両立させた商品として、13,000円と28,000円の寄附金額で楽天ふるさと納税から申し込み可能。
鹿児島県出水市がふるさと納税返礼品にフルーツゼリーを追加、地元果実を活用し廃棄ロス削減に貢献
LR株式会社が鹿児島県出水市のふるさと納税で、地元果実を使用したフルーツゼリーを返礼品として登録。江﨑果樹園が開発した河内晩柑と温州みかんの2種類のゼリーは、傷や形の不揃いな果実を活用し廃棄ロスを削減。おいしさとサステナビリティを両立させた商品として、13,000円と28,000円の寄附金額で楽天ふるさと納税から申し込み可能。
コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献
コープ自然派事業連合が2024年9月9日に「自然派Style国産有機米のおせんべい 白いまんまるお月さま」を新発売。国産有機うるち米と北海道産てん菜由来の砂糖を使用し、素朴な甘さと塩気が特徴。調味料(アミノ酸等)不使用にこだわり、安心・安全な商品を提供。有機農業の拡大を通じて子どもたちの未来と環境保護に貢献する取り組みの一環。
コープ自然派が国産有機米使用の新商品おせんべいを発売、子どもの未来と環境保護に貢献
コープ自然派事業連合が2024年9月9日に「自然派Style国産有機米のおせんべい 白いまんまるお月さま」を新発売。国産有機うるち米と北海道産てん菜由来の砂糖を使用し、素朴な甘さと塩気が特徴。調味料(アミノ酸等)不使用にこだわり、安心・安全な商品を提供。有機農業の拡大を通じて子どもたちの未来と環境保護に貢献する取り組みの一環。